1.沙茶面去厦门的最爱，天天都吃是肯定的，就差顿顿吃了！基本上所有的美食街都有，但是味道，汤底，加料还是有很大很大的区别的，推荐去连锁小店或者，那种居民区路边的，当地人坐了很多吃早点那种的，绝对地道，而且不算贵。遇到鸭血啊牛肉丸啊鱿鱼啊海蛎啊鸭肝啊，不要犹豫啊！往下加啊！颜值高的沙茶面长这样：但是别被外表迷惑啊，真正好吃的沙茶面长这样：get到点了吗？2.海蛎煎...

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说起厦门古早味小吃，作为厦门的我，不得不提几句。那过往儿时的记忆，懵懂时的味道，是我们不舍的古早味。对于游客而言，说到厦门，肯定想到的是鼓浪屿，那么就想来说说记忆里鼓浪屿留存至今的古早味美食。鼓浪屿阿婆春卷厦门春卷的特色：贡糖、海苔、厦门辣椒酱是必不可少的三样！而传统的闽南春卷的料，有高丽菜、胡萝卜、海蛎等等。但是因为很多外地游客吃不惯海蛎的鲜腥，所以阿...

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游客朋友注意后面更新的！！！2017/8/25更新翻了翻这几年的相册勾起很多回忆，特别是关于吃的。最重要的是大学第一次元旦去厦门本地舍友家做客的家宴：海蛎炸、炒米粉、炸大虾、蒸鱼、排骨、羊肉汤、蒸蟹！！！念念不忘“妈妈牌炒米粉”，当年直接被某舍友扒光光！！后来一众舍友又“死皮赖脸”让舍友带了一次炒米粉。还有还有1.马可波罗的拿破仑蛋糕无敌好吃不枉坐了那么久的公交，在...

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作为土生土长厦门人，看遍游记里的推荐，心里不禁有些难以言喻。其次，厦门在地区之分上，分了岛内岛外两大块。岛内的古早味与岛外古早味还是有些许分别的，但岛内到岛外时间基本一小时左右行程，路程耗费让多数旅行者选择留在岛内。不是优选之分，仅仅是我感觉，岛外的吃喝还是别有另一番味道的。我会在下面，根据区域，罗列出真正沁入厦门人内心的古早味儿。（我不放食物本身照片，...

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厦门有超多好吃的！但是沙茶面肯定是会排在第一位。去之前听说不好吃，所以一直没报太大希望，只是想着来都来了，就去尝尝吧。结果奇迹般地爱上了。我是在鼓浪屿吃的，貌似叫阿荣沙茶面，找了很久才找到。鼓浪屿上的商户很有意思，你问她们门牌号她们不清楚，但是只要一说是谁家，就能迅速地指出道来。上一张沙茶面的图。沙茶酱很浓厚，要了一个经典款一个海鲜款，味道差不多。排名第...

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去厦门的时候，很多功课都放在景点上了，想着要去什么地方玩，对吃不知道为会就没多考虑，不过还好，要相信只要是吃货，总会发现不一样的美食，这种能力是无法改变的，是与生俱来的能耐，直到现在越来越觉得是这样的，无轮怎样都无法阻止吃货的颗发现好吃滴的心，总结一下，在厦门那几天几乎顿顿都以小吃为住，边走边吃也是常事，很多时候就这样正餐就被忽略掉了1、土笋冻：土笋并不是...

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作为一个吃货，我觉得这种时候简单粗暴地直接上一份美食汇总就好了。社会你筒姐，人狠话不多。额......不太押韵，算了算了，直接开始吧！1、吴再添小吃店：思明区禾祥西路美湖路25号之7号各种小吃里面都有，和黄则和相同，但味道绝对比它正的多。2、佳味再添：思明区大同路49号同无再添小吃店一样比黄泽和老的一家小吃店，推荐菜：芋包、虾面、油葱粿3、月华沙茶面：思明区镇邦路78号(...

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古早味，是闽南人用来形容古旧的味道的一个词，也可以理解为“怀念的味道”。早期化工食品产业不发达，料理做法比较单纯，以简单的调味料料理食物，不精致但料好实在。现在常常被老饕们提及。论起在厦门“古早味”美食最推荐的一个地方就是“八市”，厦门第八市场。这是厦门本地人最爱的一个市场，每天除了有刚从海里打捞起来的超新鲜海鲜外，还有很多地道老字号古早味小吃，在这里还...

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要说厦门古早味美食在哪，那最全最好的要数厦门八市，去厦门玩走一趟八市把超级好吃的厦门小吃一网打尽，买不了吃亏买不了上当！厦门八市是厦门第八市场，也是厦门人最常去的市场之一。隐藏在市场里的传统古早味小吃不计其数，很多店都是十几年甚至百年老店，能在美食云云的市场中打动厦门人的味蕾占有一席之地，它，一定好吃～不夸张的说作为去过八市10+次的厦门本地学生，推荐最有代...

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