游客朋友注意后面更新的!!! 2017/8/25更新 翻了翻这几年的相册勾起很多回忆,特别是关于吃的。 最重要的是大学第一次元旦去厦门本地舍友家做客的家宴:海蛎炸、炒米粉、炸大虾、蒸鱼、排骨、羊肉汤、蒸蟹!!!念念不忘“妈妈牌炒米粉”,当年直接被某舍友扒光光!!后来一众舍友又“死皮赖脸”让舍友带了一次炒米粉。
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还有还有 1.马可波罗的拿破仑蛋糕无敌好吃 不枉坐了那么久的公交,在西堤附近,堂食外带皆可,价格年年攀升。
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2.沙坡尾chello栗子无糖裸蛋糕 栗子无糖裸蛋糕大赞。
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3.吕厝附近的sahan 这个就在上面提到过的巧媳妇鲁肉饭的对面,一街之隔。
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4.陈佳甜品 冰的椰汁西米露消暑解渴,不过西米太软了,加的芋头软糯香甜。特色还有龟苓膏,个人不喜欢苦的所以没吃过。
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5.糖葱薄饼 一个小摊,平时摆在陈佳甜品门口的路边,不是每次经过都有,如果碰到了,不妨尝一尝,汕头小公园也有。
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6.苗哥东北烤肉 忽略前两张。在前埔厦门城市职业学院北门,味道好很实惠的烤肉店,酸菜五花肉大爱。
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7.王妃家年糕火锅 这个在集美大学诚毅学院附近,部队火锅和炸鸡腿都不错,吃过不知道多少次了。
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8.沙坡尾九人分芋圆 芋圆QQ有嚼劲,性价比不高。
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9.沙坡尾姐姐家年糕火锅 16年国庆和舍友一起吃的,还不错,我们是第一桌哈哈
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10.思北路口的元气饭团 背面有家丹香现烤蛋糕,香葱牛轧饼很好吃,第一次买得时候还只有原味的,后来有了抹茶味和蔓越莓味。
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11.助屋 炸鸡盖饭,薯角等不错,关键是有很多家分店,吃过其中的三家——顶澳仔店、厦禾路店、集美万达店,品质还算稳定。
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——————————————————我是分界线—————————————————— 一、沙茶面厦门有很多家沙茶面,出色的并不是很多,就我吃过的几家来说,每家也各有各的味道。 1.桥头沙茶面(在岛外集美杏林) 至今为止吃过最好吃的沙茶面。没有之一。
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吃的时候一定要配油条,泡在汤里超nice。
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汤底的特点是辣,入口第一感觉就是辣,多吃几口就适应了,配料很丰富,价格也实惠,应该是在岛外的原因。上学期隔三差五就坐公交去吃啊,又流口水了。。。 2.友生风味小吃(在开元路) 他家不止有沙茶面,也有猪脚面(猪脚就是猪蹄,是我吃过的很好吃的猪蹄)。
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这家沙茶面汤底的特色就是浓香!吃起来特别爽,沙茶面也是可以加猪脚的!老板人很好,可以免费加沙茶汤的哦!料都很新鲜!也不贵! 3.集美大社沙茶面(在岛外,集美大学财经学院附近)
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这是早期吃过的比较好吃的沙茶面,当然吃过桥头和友声它就退居其后啦!汤底的特点是偏甜!!店藏的很深,路痴的伙伴应该找不到,离我最近的一家!到这家之前有一家大社榕树下沙茶面,这家不是真的!!一定要认准“集美大社沙茶面”! 4.很多游客会知道月华沙茶面,还有黄*和的沙茶面。月华真的已经沦落为商业化的游客店,性价比低,料都不入味。已经不能坚持本心了!也就能骗下游客了。至于黄*和,名气大于实力,他家的沙茶面才真真正正是一个大坑。。喝一喝花生汤就行了。其他的真心不推荐。 5.乌糖沙茶面 传说最傲娇的沙茶面,卖完就不卖了。在厦大旁边沙坡尾的大学路上。没有吃过,听说过,贵是它的一大特点,一碗普通沙茶面40或者50,讲真不推荐,当然去吃也是一个愿打一个愿挨喽。 二、鲁肉饭 1.巧媳妇鲁肉饭 鲁(你没看错我也没写错,是鲁不是卤)肉饭,是台湾的阿伯开的,据说也几十年了。厦门很多人都知道,口口相传。鲁肉饭是真爱!
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有大小碗之分。米饭颗粒分明,口感是Q的软硬适中。吃起来超级香!
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鲁蛋啊刈包啊(yi第四声,但是阿伯他们都说gua包)也不错,去了都可以尝试一下。 2.旦宝中华鲁肉饭 16年国庆一个人逛吃,在这家吃的比较少,糖桂花和鲁肉饭,卤肉饭不错。
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三、海蛎煎 很多攻略里都会提到的莲欢海蛎煎,吃过很多次啦,名副其实!价格有点小贵,他家只推荐海蛎煎。
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海蛎煎和甜辣酱是万年CP。
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鸡蛋,地瓜粉,新鲜海蛎。 四、芒果冰 芒果冰来了厦门不吃是遗憾啊,但是也是满大街有很多,好吃的也不止一家。冰像细沙的最好吃,颗粒大的不好吃。加了牛奶的好吃。炎炎夏日来盆芒果冰不要太爽!中山路附近有家杨小贤,听很多人说不错,本人没吃过。放两张我们学校旁边一家店的芒果冰,也是很好吃。
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学院附近的芒果冰
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果肉,果汁,牛奶,冰沙。
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中山路甜心凯特的芒果冰,也不错,分量比较少! 五、肉粽 粽子的咸或甜是地域文化差异导致的,其实没啥好争辩的。作为一个正宗的北方汉子,从小吃甜粽子长大。第一次接触肉粽超级好奇,粽子竟然可以这么吃。 1.1980烧肉粽 嗯,在厦门算不错的吧,吃过一次,加的料不够多。没有我在泉州吃的好吃。放张泉州的侯阿婆肉粽。
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2.佳味再添(吴再添) 不止有肉粽,名气很大,也是各个攻略的钟爱对象,游客很多。我没吃过,不做评价。 六、虾面厦门的虾面也是蛮多的。吃过一家还不错。 1.新厦虾面 吃过太久太久了,反正挺好吃的呦,吃多了不会腻。 2.明月虾面 被安利好久了改天去吃! 七、干拌麻辣烫 这也是一个重头戏啊。晚上约三五好友,撸串喝酒,是不是想想就很向往?厦门的麻辣烫最大的特色就是不带汤,肉类多为油炸,菜类水煮然后加花生酱干拌! 1.文塔市场麻辣烫 晚上9点才开摊,在一个菜市街,白天卖菜晚上卖麻辣烫,没有具体的招牌,也是厦门口口相传,料丰富多样,沙茶肉串,炸鸡腿炸鸡翅,煮的泡面都很好吃。
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摆好的料。 2.阿姨麻辣烫 在厦大附近顶澳仔猫街上,一间小屋,吃的人也很多,但是卫生比较差,态度比较差。路过可以尝试一下。 有些可能跑题了,并不惊艳,有些可能并不是当地的。但是好吃就是真理啊! ———————— 更新啦 推荐一个微信公众号——“傲客城市菜单”,自费探店,好吃才推,不写软文,大二有幸在傲客兼职过几个月,之后一直追寻傲客的脚步吃吃吃! 推荐的美食各种各样,(最多的就是当地美食啦!)每家店有详细介绍,有推荐菜品,有“离我最近”有地图分布图,吃货必备啊。出过鼓浪屿避雷攻略等等等,贴心到哭。 推荐两个地理位置方便、当地美食集中的地方——中华城老街壹号(室内小吃街)&八市开元路一带 先说中华城老街壹号,就位于中山路和思明南路北路的路口附近。 1.巷内沙茶面 无功无过,汤底比较淡不会腻,绝对比黄则和35一碗的沙茶面实惠好吃!
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2.鑫永和汤包 鲜!皮薄馅大,汤汁满溢!趁热吃,小心烫,先喝汤汁再吃包子!
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3.文塔旺进麻辣烫(就是上面说过的文塔市场麻辣烫,开到老街壹号简直方便哭😭)
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4.番仔四果汤 啊啊啊啊啊啊!喝过最好喝的四果汤!冰爽甜润,消暑必备!不多说直接上图!
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5.柠檬鸡腿鸡翅 带着清香的鸡腿啊!外酥里嫩很入味,有点油就是喽少吃点,和麻辣烫的炸鸡腿完全不一样!
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再说说八市开元路一带(这里的小吃很多都是各种攻略推荐过得,不过确实值得尝一尝啊) 八市其实是厦门第八菜市场的简称啦😂 1.阿杰石码五香条 吃过的比较好吃的五香条啦,
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2.钟丽君满煎糕 她家只有花生口味的,在同安吃的还有黑芝麻和红糖味的。米糊煎的,加上花生糖,出锅后趁热吃,软糯香甜,一块五一块(不知道涨钱没有),很多当地人买整锅半锅。
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满煎糕
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3.朱记手撕鸡 遇见了买半只也是不错滴,入味,买的人很多,做好排队的准备😭
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打包的手撕鸡!
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4.友生风味小吃 就是上面介绍过的!好吃! 5.亚本麦奶 在友生风味小吃斜对面吧,隔壁是卖鸡蛋鸭蛋的我记得,没有招牌,第一去找,关门没不到,后来碰到过一次,喝了一次,四块钱一碗吧我记得, 还行吧,甜的感觉有点齁了(我是比较耐糖的人),尝一尝也是不错的,当地特色!
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6.阿吉仔 伴手礼必备啊,经常排队排到路口,很多人一买买一大包,当地人阿婆阿公经常来买。椰子饼凤梨酥都不错,吃过一次刚出炉的马蹄酥好吃!
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凤梨酥
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椰子饼 7.兰厝咖啡 舒芙蕾啊舒芙蕾啊舒芙蕾 很想念他家松软的舒芙蕾,第二次去的时候没有😭 抹茶芝士也很好吃 也吃过木糠杯,没有自己做的好吃😂
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图一抹茶芝士蛋糕,图二舒芙蕾。舒芙蕾烤出来塌陷的特别快,这是抓拍的! 还有陈佳甜品,豪香里脊肉串,横竹路无名小笼包,赖厝锃扁食等等等~ -----------------------------------------------------------------------------------------------------
马蜂窝用户·一辈一半☺ LV.4
有没有 weuxin之类的啊 想加起好好问问
2017-06-15 举报马蜂窝用户·新叶 LV.15
“福建掌上公交”
2017-03-01 举报