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厦门中山路,不容错过的小吃店大盘点!

中山路是厦门最老牌的商业街。由中山路步行街、升平路、大同路,构成了一个美食商圈。琳琅满目的闽台小吃是这里的一大特色,汇集着一批老字号、街边摊,售卖着传统古早味、或创意小吃。

本篇挑选了10家中山路商圈的店铺,作为初次游中山路的寻味指南,店与店之间较近,最远的步行距离也就10分钟。

黄则和

  • 花生汤是黄则和的招牌,也是来这里必点的食品,甜而不腻,烂而不糊,加鸡蛋的花生汤更受欢迎。
  • 在91年获得国内首批“中华老字号”称号;
  • 现在除了做花生汤,还经营多种厦门小吃,如沙茶面、海蛎煎。
  • 人均在25元左右。

食客评价

MC轩: 慕名而来,很多人排队,不收现金要充值才能买哦,价格在整条街全是最实惠,花生汤鸡蛋真心好吃,软绵绵的花生入口即化。
刘玉娥: 鸡蛋花为热饮,滚烫的夏天喝实在有点热。西米露花生汤为冷饮,味道像银鹭花生牛奶。两种花生汤都甜而不腻,口味上没太惊艳,但也找不出毛病,步行街逛累了来一碗花生汤比喝奶茶要好多了。

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邵子牙贡丸·鱼丸

  • 主打鱼丸、虾滑类制品,再配上配特色的鲨鱼面,清淡可口,弹牙。推荐:青虾滑、邵氏鱼丸、鲨鱼面
  • 可外带也可堂食,如果要堂食,可以直接进门看是否有座位,不要和门口排队等外带的队伍混淆;
  • 除了中山路,在鼓浪屿也有2家分店;
  • 人均40元左右。

食客评价

迷路的鸽子。: 老字号,装修很大气,小贵,但是真的好吃!特别是芝士鱼丸,还有淘宝店哦,问店员要了名片,回家了也能买来吃。
zjy327: 店里面有不同的综合套组选择,15元6粒,老板说最具人气的是一号和四号,我们先后点了二号(因为有芝士的)和四号,鲜美极了。

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宫廷月亮虾饼

  • 主打虾肉制品,招牌月亮虾饼是必点,金黄酥脆,配上甜辣酱,更美味无比,爆浆芝士虾排也很棒;
  • 据说是由宫廷御厨的后人流传下来,所以命名为宫廷月亮虾饼;
  • 性价比高,人均18元左右。

食客评价

钟宇超: 这家是先做现卖的,而且中间的虾饼很厚实,吃上去有弹性,出乎我的意料!因为原先吃过一家的虾饼,又薄又干,所以这家绝对超出预期。不过,在中山路这里,环境肯定是别指望了。
秋罗: 网上好评不断的月亮虾饼,里面的有像虾丸一样的肉,和马蹄肉,炸过后立刻吃很不错,吃多了会腻。

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赖厝埕扁食

  • 扁食是厦门一带的特有小吃,类似馄饨,赖厝埕是专做扁食的老店;
  • 最招牌的是鲜虾仁扁食汤,将虾和鲜肉的鲜味完美地融合,与熬制的大骨汤搭配在一起,鲜香可口;此外,这家拌面也值得一尝。
  • 店铺位置隐蔽,店面整洁卫生;
  • 鲜虾仁扁食汤15元一碗,其他类扁食汤10元。

食客评价

猪啊再加点儿油: 店里一个靠边的桌子,低调的放着一摞奖状,诉说着扁食嫂的勤劳和巧手。点了鲜虾馅儿的,一个扁食放进嘴里,哇塞!那么多鲜香的虾仁儿在嘴里弹呢!人间美味啊。
邱虎虎: 犹豫来犹豫去到底要点什么好的时候,老板说,一样给我两个,扁食和拌面分开吃,让我尝尝。拌面真的好吃啊,面又滑又劲道,完全符合我的标准,位置稍绕,但是很出名,一打听就出来了,店面很明显。 —— 游记 《到处都有小惊喜的厦门》

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月华沙茶面

  • 沙茶面老店,标配是面+罗汉肉*+豆干+鱼丸的组合,多数人选择搭配肉粽一起吃。
  • 生意很火爆,但店面小,位置少,经常需要等位。
  • 普通沙茶面15元一碗,加猪肠的21元一碗,若要点其他料再另外加钱,肉粽5元一个。

罗汉肉就是猪肝沿,即猪肝的边沿部分,有韧性,耐嚼。

食客评价

阳光城堡: 据说他们家好吃的原因是汤底是猪下水做的,口感比较好,不口干。他们家的猪大肠应该算是脆肠一类,味不腥。烧肉粽卖5元一个,不过个人吃不惯肉粽上加甜辣酱。
天天好心情: 月华沙茶面在镇邦路上,门前的招牌上特地注明:本店独家没有分店。店面很小,座位不是很多,已经都坐满了,二层有个小阁楼,里面摆着长桌,也可以在这里吃。

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百成大同鸭肉粥

  • 这家的鸭肉粥,用卤鸭的肉汁熬制,再加一些姜丝暖胃,当地人喜欢加入卤蛋和油条泡着吃;
  • 吃前可先选配料加进粥里,推荐加入鸭肉、鸭心、鸭肫;
  • 人均20元左右。

食客评价

KK挖掘机: 这里的粥底并不是熬得绵软如羹的粥,而是一颗颗能看见米粒、口感好的咸粥,自己选择鸭肉、鸭肠、油条等配料加进去,撒上香葱,就是一碗令人垂涎三尺的粥了!卤鸭肉很好吃,没有鸭子的臊味。
橼亓: 店里很宽敞,明亮。粥摊就摆在门口,粥是一大锅,一直熬着的,要吃就盛一碗,看着油油的,吃着倒还好!其实更像鸭泡饭,米和汤是分开的,但米又很酥烂。

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莲欢海蛎煎

  • 厦门很出名的海蛎煎,藏在局口街一条小巷弄里,全室外环境,老厦门食客不断;
  • 海蛎又多且鲜,海蛎、面糊等食材精选,外酥里嫩,连辣椒酱都是独家特制;
  • 人均20左右。

食客评价

冬冬咚咚咚: 不得不说这是吃了这么多家店以来最难找的一家,在一条只能并行一个人的小巷子里穿过去才能看到。老板全是中年人,说的话我们基本听不懂。海蛎煎很好吃,花蛤汤和海蛏汤也很鲜,春卷里面馅特别多。 —— 游记 《厦门--吃货的天堂(五一过后的厦门逛~吃~之旅)》
cynthie: 海蛎煎分大中小份。点的是中份,就是尝尝味道而已,吃饱的话……还要吃几碟吧。友人在台湾吃过,表示:厦门的粉比较多,台湾的料和粉混得比较均匀,味道差不多。友情提示一下:在厦门,特别是老字号出名的店铺,就别想”服务态度“这回事了。

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局口拌面

  • 主打拌面,主料有花生酱,口味偏甜,此外还推荐拌鸭肠、扁食汤,以及可以自己加料的海鲜汤;
  • 老摊位,就餐环境不太好,但常常人满为患,适合吃宵夜;
  • 人均30元左右。

食客评价

我是Cherry小甜心: 莲欢海蛎煎往前走50米右转,是一个露天的摊位,类似夜排档,点一份面,老板还会让你来份汤,汤内东西自己挑,价格也不同,有人点了一碗汤就要50元
美楠梓: 点单对于一个外地游客来说是个技术活,各种料在你面前,没有价格,摊主是当地人,讲的话有点听不懂。东西上桌才发现拌面是单独的,加的料是碗汤,面小小的一碗,加了花生酱之类的,有点甜,配上汤吃倒还是不错的。

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高阿二酸笋泡面

  • 特色酸笋面,面与配料的选择较多,如泡面、生面、粗粉等,配料可选择丸子、腊肠、鸭血等,味道浓郁;
  • 地道的市井小店,上午不开业,从下午5点开到凌晨3点;
  • 不是所有人都适应酸笋的味道,谨慎选择;
  • 很便宜的店,人均16元左右。

食客评论

linglingzero: 三荤一素可以自选,量不大,一碗也差不多了,面条也可以自选,选了推荐的自制面条,比较劲道,整碗并不是特别酸。对了,这个一定要晚上吃,吃回去洗澡,不然一身酸味。
岚小新: 如果你爱广西的螺蛳粉,那么一定也来试试酸笋面,听说不能全部选海鲜,会酸爽得不能忍。 吃的时候没啥其他感觉,直到捞完料端起碗来喝汤,第一感觉,浓厚!比螺蛳粉的汤要浓稠! —— 游记 《【蜂首纪念】是谁来自山川湖海,却囿于厦门,呷呷呷呷》

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黄金豆腐袋

  • 有趣的豆腐吃法,将炸豆腐里挖空,塞满现炸的肉、腌萝卜、黄瓜等,外皮酥脆,因此叫黄金豆腐袋,整块豆腐有半个手掌那么大。
  • 经久不衰的小吃店,虾皇海苔角也是一款必点;
  • 黄金豆腐袋8元一个,招牌虾皇海苔角3元一个。

食客评价

paulchenwy: 不知道怎么发现的这家店,作为逛街路上吃的零嘴。老板娘的态度很好,东西都是现做现炸的,要多等一会儿。趁热吃确实味道更好,就是要小心烫手烫嘴。
weianan: 很喜欢这家的黄金豆腐袋,虽然售价略贵。豆腐袋过油炸的金黄酥脆,咬下去,相当酸爽啊,层次感很丰富,开胃又解腻,吃完一个,还有点饱腹感。有豆香,和萝卜丝、酸黄瓜搭配得当。

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