卡帕多奇亚作为世界上最适合热气球飞行的地点之一，与它独特的地貌有着莫大的关系。大部分酒店都可以代订热气球之旅。不论是热气球还是绿线，都会开小巴来住的地方接走游客，旅途结束再送回住处，服务很周到。热气球的飞行时长和飞行高度视天气情况而定，一般时间是1小时，高度为1000米。而当地最好的Royal家的热气球在其他公司家的热气球还在充气的时候就升空了，而其他热气球落地了他们还在飞，当然，价格也比别的公司要贵。除了Royal家以外，比较好的还有Butterfly和Kappadocia。

ATV是一种四轮驱动的摩托车，在格雷梅有很多租车代理，一般情况下，一车可乘坐1-2人，每台租金120-130里拉不等，时间2-3小时，如果你觉得不过瘾，还可以租5个小时（基本就能把卡帕地区主要的山谷转遍了）。随行配备一名向导，有的向导比较负责人（且英文流利）还会沿途介绍路过的风景。

绿线线路：
绿线景点分布相对红线比较松散，一般参加旅行社的一日游项目，价格在80里拉/人左右（包含门票、简餐和交通费用）。
行程是：
绿线第一站，远眺鸽子谷。
当地人非常喜爱鸽子，他们在岩石上凿了洞作为鸽子窝，同时也能搜集鸽子的粪便作为肥料。这个鸽子谷里的石头，好多都被凿成了鸽子窝。话说这里也是一个很适合徒步的地方，谷内风景很美，有时间的话建议能进去走一走。
第二站，地下城。据说当年基督徒为了避免遭受屠杀，将地下巨大的岩石开凿成了一个可供居住的小型村庄，里面不仅住人，还有地方储物、做饭、造酒、养牲畜、读书，在里面一住就能保证好几个月不出去。当然基督徒少不了还需要凿一个教堂。还有既然有人屠杀他们，那就连战斗的地方都凿出来了。上上下下好几层，真难以想象！
第三站，塞利梅。同样开凿一块巨大的岩石，只是不在地下，而是地上。于是建成了一个教堂，同时它也是丝绸之路上的一个驿站。
第四站：伊赫拉拉峡谷。要从最高处走到下面，沿着溪水一直走，到达另一个出口，全程大约4公里。下到最底，先会有一个小教堂。教堂里的壁画保存的不错，不过比较独特的是人物都没有眼睛。导游解释是说当地人相信这些眼睛会辟邪，于是挖出来吃掉了。
 
红线线路：
早上出发去参观地下城。公元初，基督徒为逃避罗马人的屠杀，跑道该区在岩窟中挖掘教堂，僧院及居所。其内部更有抽气用的透风孔及逃生道。是不可多得的艺术品。土耳其政府极力保护该区文物，现已成为露天博物馆。午餐于当地餐厅。餐后参观该区的奇景——仙境烟窗。该区由于火山灰被风化而形成如金字塔型，圆堆型及像在塔尖戴上帽子的柱状岩山。随后前往阿瓦诺斯（Avanos）陶瓷镇，这是当地著名的民族陶瓷产地。
 
蓝线线路：
先去看有着月球地貌的代乌然特峡谷(Devrent)；随后将参露天博物馆；然后再去看拥有最多精灵烟囱的帕夏巴尔(Pasabagi)；午后前往红河边著名陶罐小镇阿瓦诺斯(Avanos)，接着参观曾经饲养过上万只鸽子的鸽子谷(Guvercinlik)，乌希萨尔城堡(Uchisar Castle)，晚上回到格雷梅附近的山坡(Esentepe)欣赏小镇日落。