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越南南部的高地是著名的咖啡产区,大叻的咖啡和甜品可以说是越南最好的,来这个地方的任何一家优质的咖啡馆都会让游客满意而归。大叻的咖啡馆品种十分丰富,面向不同消费层的人群。小到路边矮桌塑料凳的简陋咖啡馆,大到装修豪华氛围小资的高档咖啡厅,你都可以在这里找到那杯属于你的完美咖啡。
来越南怎么能够错过口味独特,食材健康的越南菜。在大叻的越南菜大多以新鲜本地蔬菜和肉类为食材,经过传统技艺烹饪,味道鲜美程度极佳。
作为殖民时期法国人的度假小镇,大叻也拥有很多情调浪漫、口味地道的西餐厅。气氛轻松、分量实惠的美式小馆吸引着为数众多的背包客,而装修华丽、料理考究的法餐厅则是小资们必去的用餐场所。一些口耳相传人气极高的餐厅还有可能就位于当年法国殖民者的别墅中,或者神奇的利用老式火车车厢改造而成。也许来到大叻,你才知道什么叫做“风情”。