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来台南除了看古迹,万万不可错过的就是这里的古早美食。很多古早味的小吃店,都隐藏在曲折的巷弄深处,度小月担仔面、安平豆花、周氏虾卷等,都是经过时光洗练的经典美味。台南的美食,如同它所经历的悠悠岁月,真是越陈越香啊。
超大的旗帜随风飘扬、一排排整齐的小摊中有大块的用餐区域,这就是台湾南部露天夜市的风貌,加上叫卖声和扑鼻的香气,无怪乎每天晚上总是万头钻动。台南的夜市每天都在不同的地点,因此当地人有这么一句顺口溜:「大大武花大武花」,其中,大代表大东夜市、武代表武圣夜市、花代表花园夜市,排列的顺序则对应著一二三四五六日,蜂蜂们要注意时间不要跑错啦。