渥太华的法国遗产使这里成为法国厨艺的天堂 ,著名的法国蓝带烹饪艺术学院北美地区第一所学校就是在加拿大渥太华成立。目前各大高档法式餐厅的顶级厨师多半来自这个学校,包括法餐、甜品、试酒师等在内的各个岗位,所以到渥太华的高级法国餐馆享受浪漫的烛光晚餐就成了不能错过的一站。
渥太华是个名副其实的多民族聚集的首都,这里有世界各地的移民,也就有了世界各地的美味佳肴。不同种族、不同风俗习惯的人们保持着不同的饮食文化,其中必有一款适合您。在拜沃德市场,有法国大餐,也有英国小食,还有希腊、加勒比海、越南和印度等特色佳肴,在渥太华您可开怀畅饮,尽享美味。
渥太华最受欢迎的就是快餐了,当地的文化中对于时间很重视,所以就自然会在吃饭上节省时间了,因此也就使得快餐有了很大的发展空间,如今已然成为了渥太华最受欢迎的美食了,像是汉堡包、热狗等,都不错。游客到了渥太华的话,可以去品尝一下最地道的快餐,然后再喝点可口可乐,这样的话,就更加美味了。
想要品尝渥太华美食的话,可以先去当地的一些餐厅中看看,很多餐厅中都会有自己的特色的招牌菜,所以游客到了餐厅中的时候可以先咨询一下店里的招牌菜到底是什么,如果感觉可以的话,那就品尝一下吧,另外需要游客注意的是,在渥太华,在餐馆中用餐的时候也要记得给服务员小费。
渥太华没有非常鲜明的餐饮特色,不过会将西餐的做法融合法师料理,再用当地鲜美的食材表现出来。总体来说,还是非常值得一尝。