大家在旅游的时候,一般会下馆子,根据攻略选些当地美食,这种情况下踩雷的机会不是很多。如果是自己租住公寓下厨做饭的话,在超市容易碰到黑暗料理。
- 小圆硬面包(brot):实在是太硬,吃口很费牙。有些面包店里卖的brot会加上些蔬菜、鸡蛋,类似三明治,但比切片面包硬很多。
- 肝肠:看起来和普通香肠差不多,不过用料主要是猪肝,非常细腻,可以直接涂抹在面包上吃,味道很诡异。
- 新鲜黄油:放在冷藏柜里,比普通的黄油软很多,可以直接涂抹,有各种特殊的味道,比如大蒜啦、黑胡椒啦,最终还是选择原味比较好吃。
必吃美食的话,各地都有自己的特色食物,比如在国王湖,要来湖心岛吃烤鱼;在慕尼黑,要去品尝猪肘;圣诞集市则不可以错过的热红酒。
- 啤酒:各地都有自己的啤酒,推荐每到一个地方都可以来上一杯,领略各地的风味。
- 香肠:无论是烤,是煮,是加芥末,几乎每个德国城市也都有自己的本地香肠。很多德国人的午餐就是可乐+烤肠,站在街边,边聊边吃。
- 土豆:德国人不可缺少的食物,走进超市,能看到各种各样的土豆,用来烤的,煮的,蒸的,大的,小的,都有专门的土豆。曾经试过牛排配菜中的大土豆(个头快赶上一个小火龙果了),口感非常绵密,也是很新奇的体验。
- 苹果:在北德地区,号称挖个坑,撒下种子,第二年就能结出好吃的苹果。德国的风土非常适合苹果种植,和土豆一样,超市里的水果区能看到很多品种的苹果,不妨一试,也可以在旅行途中随时补充维生素。
马蜂窝用户·悠游方 LV.35
我本来也还挺喜欢猪肝,不过这个肝肠吃起来是猪肝泥的口感,实在是出人意料。我们是在超市的熟食柜台买的,或者也可能是这家超市制作的水平有限。(捂脸小蜂)
2018-03-30 举报马蜂窝用户·小丫头哇哇 LV.15
还挺喜欢吃猪肝的,不知道这个肝肠能不能受得了,哈哈
2018-03-30 举报