在意大利好多好的餐厅都需要预定，当然罗马也不例外，如果楼主需要去吃，请记得提早预定，要不然是没有位置的。意大利面其实有成千上百种形态，而且可以和各种配料进行混搭，就和中国人吃饭吃面一个道理，下面我给你推荐三家有特色意大利面的罗马餐厅。 第一家：OSTERIA BARBERINI 电话：+39.06.4743325 地址：Via Della Purificazione, 21 - 00187 Roma 营业时间：中午12点半-晚上10点半（星期天关门） 这家店主要特色在于松露，因此松露意大利面绝对是一绝，久久不能忘怀，非常值得一试，不过价格也比一般的贵好多，一碗在25欧左右。

第二家：ANGELINA A TREVI 电话： +39 066797274 地址：Via Poli, 27 - Roma 营业时间：早上九点到凌晨零点 这家店曾经吃过比较典型的罗马意大利面carbonara，翻译过来叫培根蛋面，意大利面上加了鸡蛋、芝士、培根以及黑胡椒，虽然配料很简单，但是在罗马还是可以入乡随俗尝试一下。

第三家：Tartufi & Friends 电话：+39 (06) 32 1111 50 地址：Via del Babuino, 89, 00195 Roma 营业时间：周一至周五早上9点半至下午5点 这是一家世界连锁餐厅，在法兰克福、迪拜、伦敦和米兰都有分店，因此名气不用质疑，不过本人还是尝试了松露意面，毕竟在国内这个面会卖的超贵，而且没有这边来的正宗，钱还是要花在对的地方。