1、苏格兰传统食物： Haggis【羊内脏土豆泥和胡萝卜泥】 2、black pudding 【黑色圆饼】 3、苏格兰三文鱼、鱼排、牛排。 4、甜品、饼干 5、苏格兰奶油，各种pudding和pie ========================= 1、可以尝Haggis，是苏格兰传统食物，主餐haggis必定会配备土豆泥和胡萝卜泥，看着外表不咋样。每年1月25日纪念Robert burns诗人的burns night必备晚餐。对英国人来说，是很重口的食物了，不过对国人来讲应该还好——羊内脏。

2、另外一个类似的black pudding。如果你住的酒店带早餐那这个应该是自带的，一拖黑黑的圆饼，其实个人觉得没啥特别的味儿，不过算是他们的当代早饭了，其实在英格兰北部也有。

3、另外苏格兰的鱼排羊排牛排都好吃的，主要肉好，尤其当地的三文鱼，如果喜欢吃鱼的话可以尝尝。 4、还有很多甜点也不错，shortbread饼干不能算正餐吃的了，不过很好吃，苏格兰任何超市都可以买到，walkers 和dean 算比较传统的牌子。

5、如果喜欢吃奶油类甜点的话英国人去奶油可是相当宠爱，苏格兰就更是各种奶油了（大概因为冷吧），各种pudding和pie（pie一般是咸的）这些说的都不是什么大菜，苏格兰餐厅都会有。鱼排羊排那些如果去高地玩的话可以去那边吃，都是当地的食材。