丹麦的特色美食啊……哈哈，你忘了前段时间刷屏的生蚝了嘛，而且丹麦那边的生蚝是直接生吃的噢，吃法也是多种多样的呢，嘿嘿，好啦，说回正题了，丹麦比较有特色的美食嘛，我觉得这几个还不错 NO.1 丹麦酥

在丹麦，好像大街小巷都可以见到丹麦酥的踪影，几乎所有的面包店都可见到售卖。丹麦酥的味道极好，外面是用面粉混合着牛奶制成的似乎有着几百层酥酥的外皮，可口酥脆。里面则是用新鲜美味的水果制成的果酱或是甜甜的巧克力酱。一口又一口，不会感到腻，只会回味无穷。 NO.2 开放式三明治

街头巷尾处处可见的丹麦酥自然是丹麦美味的代表，但开放式三明治似乎是更加能够代表丹麦的食物。丹麦的三明治是非常有名的，开放式三明治跟一般三明治的区别就是，开放式三明治只有下面的一层面包，香而不腻的面包上涂上丹麦世界闻名的黄油，上面摆满烤肉、三文鱼，鱼子酱，虾仁，土豆片等等食材，撒上芝士，或撒上酱汁，最后再烘焙一下。美味诱人，又营养丰富，自然是要尝试一下的！ NO.3 丹麦啤酒

尝试开放式三明治，怎么少得了丹麦啤酒，丹麦啤酒和开放式三明治可是经典的搭配。丹麦的嘉士伯啤酒和图堡啤酒已经有百年的历史，高品质的水质，极佳的啤酒花，严谨的丹麦人生产出的啤酒，怎么会差！不过身在哥本哈根，首选图堡啤酒，不妨暂时将嘉士伯放在一边，因为丹麦人有一种说法：嘉士伯是属于世界的，图堡才是属于丹麦人的佳酿。 NO.4 煮鳕鱼配芥末

啤酒、三明治、丹麦酥，说完这些，似乎可以说说典型的丹麦的家常菜了，煮鳕鱼配芥末就是其中之一。鳕鱼是“餐桌上的营养师”，肉质鲜嫩甘美，含有多种维生素。用放入作料的清汤对鳕鱼进行处理，雪白的鱼肉微腥，配上芥末，便没有了这个瑕疵。在丹麦任何一个地方都能够尝到这道菜！ NO.5 丹麦大肉丸

丹麦大肉丸也是丹麦典型的家常菜，也是北欧其他国家的传统美食。用猪肉，面粉等食材，细致的用传统的方法煎炸出肉丸。再搭配上土豆，蔬菜，以及美味的特色酱汁，食用起来不会感觉到油腻，反而肉质松软，入口香美。 NO.6 丹麦盐渍鲱鱼

丹麦本就是一个少不了海鲜的国家，丹麦人吃海鲜必点的一道菜是盐渍鲱鱼，所以在丹麦的餐馆菜单上，总是少不了这道美食的。鲱鱼本身就是对人体很好的鱼类海鲜，将腌制好的鲱鱼，放在香草或香料中浸泡，然后再放在涂满黄油的全麦面包上，一口咬下去，口感不错，是丹麦典型的鱼餐哦！ 海鲜这块儿嘛，推荐你去Kodbyens Fiskebar 这家餐厅，海鲜做的超级美味，而且做法也很独特，同样的东西能做出很多种不同的风味，而且我看梦想旅行APP上一位游客推荐的这里的牛排也是非常不错的，你要是吃不惯海鲜也可以试试这家店的牛排噢