现在西塘已经没有免票之说,一周七天都需要门票。以前的从各个巷子口进入古镇的办法行不通了,每个巷子口白天均有人把守查票,不分节假 日,经客栈老板联系,买的半价票进入的。但是早晨7:00之前和18:00之后就没人了,随便进,但切记中途出来进不去了
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到了西塘,不得不说说这里的薰青豆,有咸、甜两种口味,我几乎走遍江南,给我妈妈带回过很多地方的薰青豆,可她仍然对西塘的薰青豆情有独钟,现在只要有朋友去西塘旅游,问我想要什么礼物,我都会说,别的什么都不需要,来袋甜口的熏青豆。除了买一些带在身上,还有一种方法,随便转进哪家饭馆或者茶室,点上半碟熏青豆,一碗豆花,一壶清茶,神仙般的日子也就如此这般的逍遥了。
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芡实又叫鸡头米,属水生睡莲科植物既有健脾胃的功效 、把芡实粉碎加糯米粉做成糕就是西塘芡实糕的特色,刚刚做出来的芡实糕,又糯又Q
原味的桂花芡实糕带有一股桂花清香味,先不要着急买当纪念品,家家几乎都可以免费试吃的,觉得哪种糕好吃,让店主先切上两三元钱的,边逛古镇边吃,原味和花粉的个人觉得口味最佳。
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芡实糕中加入花粉和蜂蜜使芡实糕口感更软更糯,一般都让老板现切两种原味和花粉拼成一盒。也可以买多种口味的,买的时候不要忘了和老板讨价还价,就算价钱上不能低,可以让他送东西给你,一小袋桔红糕,老板还是会大方的同意的
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西塘特产,大头菜,有点像我们东北的咸菜疙瘩
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麦芽塌饼,是西塘千年风俗之特色时令点心,麦芽塌饼是以糯米粉、赤豆、核桃仁、白糖,并配以中草药佛耳草、麦芽为原料,采用传统手艺精制而成。口感柔软、不粘不糊,佛耳草香气浓郁,不过和青团的香气还是有区别的,不能继续说了,已经开始流口水了。
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荷叶粉蒸肉是嘉善一带的佳肴,入口清香,油而不腻。要说粉蒸肉的来历,还有一段浪子回头的故事呢。粉蒸肉果真是一绝,荷叶的香味浸进肉里,肉香荷香混合在一起冲击着味蕾,如果你肯付加工费,店主可以为你真空包装,带回去与亲朋好友一起共享美味
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手这么脏/不卫生
2017-03-07 举报