哈尔滨 作为一个东西文化相撞的城市,这里的美食肯定也会让你眼花缭乱,下面小编为大家整理了一些来哈尔滨不可不去吃的美食。 哈尔滨值得带回家的特产 哈尔滨红肠 枣红色的外表,肥瘦相间的猪牛肉,不管是直接吃还是炒着吃,味道都是一绝。 注: 想以特产的名义买的话,选择秋林的,地址在果戈里大街秋林公司;旅游想尝鲜,哈肉联,门店开的很多,很容易买到;如果是追求老字号那就去商委。是哈尔滨最早做红肠的地方,地址在老道外红旗大街上。因为它是前店后厂,每天厂子生产都是限定数量的,所以基本上到商委是需要排队的,可能要早点去。
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哈尔滨风干肠(地址同红肠) 干肠味道和腊肠有点像,味道偏咸,很有嚼头,可作零食吃。
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大列巴(中央大街) 烘烤出来的外皮硬且艮,内芯松软,有一种独特的酸香味道。
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俄式西餐( 华梅、马迭尔、波特曼和塔道斯 ) 离着俄罗斯近,哈尔滨的西餐也是传承俄式西餐的正宗做法,非常的好吃 。
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东北特色美食 铁锅炖(美团上搜索一下附近) 大家守着锅吃,都是刚刚做出来的,有好多种,有炖鸡,炖大鹅,炖鱼等等。还可以贴苞米面大饼子和粘豆包,其实最好吃的要属农家乐做的了。
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新出锅的粘豆包热气腾腾,豆香味儿、玉米味混合,蘸上糖,甜甜糯糯的味道,吃到嘴里,甜到心里。
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杀猪菜
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锅包肉
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猪肉炖粉条
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小鸡炖蘑菇
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得莫利炖活鱼
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氽白肉
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溜肉段
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扒肘子
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肉皮冻
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地三鲜
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东北乱炖
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东北酸菜饺子
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东北特有的零食小吃 一 定 要 尝 一 下 马迭尔冰棍(中央大街) “甜而不腻,冰中带香”,且无膨化剂,其固化物(牛奶、鸡蛋等)投放比例高于冰激凌。
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马迭尔酸奶(中央大街) 现酿的,自己加糖特别好喝。
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菇娘(水果店) 果肉金黄色,扒了皮嘎嘣脆,一口一个,越吃越甜。
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冻梨、冻柿子(水果店) 说起来又是东北孩子的童年回忆了,把冻梨冻冻柿子浸在水里,吃的就渣的赶 冻柿子
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冻梨
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冻红果
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马蜂窝用户·马蜂窝问答君 LV.44
亲爱的蜂蜂,截止到11.15号,你的这条回答收到了106次浏览,2次收藏,感谢你的分享~窝里有你更精彩!
2018-11-15 举报