根据你提出的问题，我觉得你应该是跟团去埃及吧？
我是去年2月份去的埃及，下面来逐一回答你的问题哈：
【第一个问题】去埃及旅游需要注意什么？
这个问题太泛泛了。只能想到什么说说什么，以后可以再做补充。
一、关于自费项目的选择
如果楼主的旅行团里没有安排阿布辛贝，那么阿布辛贝是一定要去的
不管自费项目多么不靠谱，这个也要去
如果去了埃及，但没有去阿布辛贝的话，这趟埃及就算白去了
其次，就是卢克索西岸的热气球
但如果楼主之前去过土耳其，玩过热气球的话，这个项目也可以不参加
说实话，比土耳其的热气球差远了，但价格也比土耳其便宜多了
自己预定的话是30刀/人，跟团的价格会多出2倍到8倍
但也是比土耳其便宜了许多
再次，是红海的潜水
不过，一般旅行社都会在红海安排2天左右的自由活动时间
如果楼主的团也是这样的话，建议不要跟团报红海的自费项目
在自由活动期间，可以自己去潜店预定转一天的体验潜水
自己定的话，大概价格是体验深潜：45刀（潜2次，含中餐）浮潜：80埃及镑左右
潜店自主就帮你拼船了，人多出大船，人少出小船，人超多会出多条船。
当然有钱任性也可以自己包船。所以肯定能成行，这个放心。
也可以在酒店的前台订，但价格可能略高一点，那也应该比旅行社