芽庄的美食很多，2019年11月5天4晚跟团游，但旅游团含餐之外，只有三四次在外面吃的机会，吃过的有： （1）瓦片烤肉。仙境湾回来的晚上不含餐，旅行团3个人一块逛了一圈，买特产回来，在洒店出来马路边上一家店里吃瓦片烤肉，感觉比上次吃的自费项目的瓦片烤正宗多了。因为中国游客多，菜单上越南文字，也有汉字，我们要的海鲜粥很好喝，每人分一碗。点了牛肉、生蚝、鸡翅，不贵，牛这些是腌好的，生蚝和鸡翅都是熟的，份量大得超乎想象，没吃完，瓦片倾斜着放在木炭炉子上，刷上油，放上肉，再用油来浇，以免粘和糊掉，过多的油从倾斜的瓦片上流到下面的碗中，可以重复利用，吃饭中间，不时有服务员过来翻动食材、淋上油、粘了肉的瓦片还会主动换掉，服务还不错。3个人吃了180元人民币，超值。

（2）越南三宝。“法棍、春卷、肠粉”就是越南三宝啦。这是一顿含在团费里的晚餐，感觉就象小吃套餐，每人一份，有酱料、柠檬等调料，味道普通，但是竟然吃饱了。在越南三宝的餐馆里，见到了烤鳄鱼！鳄鱼皮剥掉了，鱼头能看出来是鳄鱼。我们也只是看了看而已。

（3）街头法棍。芽庄市区街边有很多推着小车、车上带个玻璃罩卖小吃的小贩，选了一个看着干净的，要了两个法棍，夹火腿片、生菜沙拉，味道比团费含餐的法棍好些，夹的内容也丰富些，但感觉一般，没有惊喜。街头法棍每个2万越南盾，约六七元人民币。 （4）椰汁椰冻。购物行程的中午是包含午餐的，餐后，餐馆门口有一长排卖水果的小车，买了一个椰汁、一个椰冻。椰汁是新鲜椰果，开个小孔插好吸管直接管，十分清甜；椰冻是将椰果开个小盖，里面是乳白色果冻，拿个小勺子挖着吃，Q弹爽滑，椰得浓郁。价格便宜，椰汁2万越南盾，椰冻3万越南盾。

（5）榴莲。在街头小车跟前买了榴莲，汉字明码标价，15万越南盾1公斤，折算下来大约是1斤25块钱人民币，小贩也收人民币，同车的旅友买了一个大点的算下来100元整，我要了个小点的称下来给了80元，剥好装了三个一次饭盒，提了一塑料袋，特别便宜，满满的收获感。越南在大巴车不允许吃榴莲，我们带回去，分四次吃完。

（6）滴漏咖啡。浏览完天依女神庙后，行程里一次品尝滴漏咖啡。这是一个海边的餐馆，藤椅、玻璃圆桌，开水加到装了研磨咖啡粉的小滴漏壶里，静静萃取，滴到加了炼乳和糖的玻璃杯中，4、5分钟滴完，再配一杯不知名的茶，每人一份，一桌再来一壶冰块，等滴漏壶中滴完，加上冰块，搅拌均匀，一口咖啡一口茶，咖啡纯正，茶味悠长，互补互长，绝配。听说这样的咖啡每位4元人民币，真是便宜。

（7）水果宴。仙境湾海边游玩结束集合，导游给大家准备了水果宴，菠萝蜜、红毛丹、香蕉、西瓜、越南导游仔细地把芒果削好，摆了一桌子，颜色鲜艳，造型好看，围了一桌人，同时开吃，场面壮观。不知是人多吃东西香，还是热带水果真心好吃，争先恐后一顿猛吃，酣畅淋漓，大感过瘾。水果吃完，基本是8分饱，刚刚好。

（8） 自助海鲜BBQ。旅游团的自费项目，每人150元，海鲜

有鱼

虾蟹贝，有新鲜绿菜、炒空心菜、沙拉、春卷，8种炒菜，各种小吃。有一个铜火锅、一个烧烤架、一个瓦片烤肉器具。供一大桶啤酒。但海鲜没有经过腌制，直接从冰上取来自己加工，生蚝需要自己加调制好酱，烤出来的真心不好吃，火锅烧的竟然是固体酒精，煮出来的不如我们平时吃到的火锅有味。好在做的炒空心菜、烧豆腐、沙拉、炸春卷不错，吃得还算开心。几十个桌子，坐满了中国游客，越南服务员妹子，用汉语说要什么东西她们一般听不懂，但会用汉语说”等一下“，因为忙得团团转，这也是她们的口头禅了。体验一般。

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