我对西宁的印象超好，当然离不开它有价廉物美的众多美食啦～说到牛羊肉，以前念念不忘的是内蒙古的烤羊肉串，可来了西宁，发现不论哪种烹饪方式都好吃，可能是食材新鲜的原因，推荐尕穆萨美食城和街边的旋转小火锅

手抓羊肉和炕锅羊肉都不错。

泉儿头的杂碎汤，料可以自选，量很足，胡椒味超浓郁，配上烤馍是很多当地人的早饭，不过口感可能不是很能适应。 第二样不得不提的是老酸奶，大街小巷都有卖，我比较喜欢永庆的，莫家街就有，还有很多人推荐徳禄，其实水井巷里随便买一家味道都很赞。

进入青海湖环线，其实沿路吃饭的地方很少，黑马河乡和祁连县是我们去的补给站，食材和口味肯定比不上西宁了，所以推荐几个我觉得适合沿线路上吃的吧，加肉的兰州拉面和酿皮，还有稍贵的炕锅羊肉，当然西瓜哈密瓜等水果绝对比沿海卖的好吃，在缺水的西北也是不错的选择。

最后提一下，我从西宁火车站出来后发现的早餐店，里面的豆腐脑和地衣馅包子也让人惊艳，地址就在马步芳公馆附近，当地人吃的也很多。