贵阳有很多夜市和美食街，以下是一些不能错过的夜市和名吃： - 青云路夜市街：位于贵阳老城区南部，距离河滨公园和甲秀楼大约2公里。这里汇集了上百家美食名店，例如周记留一手烤鱼、乐氏爆米花、小淇卤煮、但家香酥鸭、雷家豆腐圆子、金牌罗记肠旺面等。

- 二七路小吃街：位于火车站附近，是贵阳最有名的小吃街。有400米长，有80多家商铺档口，美食来自于贵州各地，例如蛋包饭，肠中肠，五彩蛋，烤茄子，烤脑花，烤米皮，烤鱼等。 - 甲秀楼—河滨公园：周边的全林步行街、护国路、博爱路、文化路都是贵阳较有名气的美食街。这里的名店云集，有丁姨妈烙锅、销魂炒饭、包整（贵州特色小吃店）、田嬢素粉、花园烧烤、马路边边麻辣烫、仙美饭店（主打黔菜）、牛锅、红姐酸辣烫、契禾概念手游馆、王记串串香、赤水竹香鸡、吴幺妹烤鸡、诸葛烤鱼等。

- 云岩区美食地带：蔡家街、民生路位于云岩区核心地带，距离地铁1号线中山西路站大约800米。民生路是云岩区人流量最大的美食街，历史也比较悠久，美食名店也很多，例如丁家脆哨、徐家脆哨、但家香酥鸭、徐记碗儿糕、李氏息烽阳朗鸡、董家红油米皮、金牌罗记肠旺面等。 - 未来方舟外滩七公里：位于云岩区东部南明河畔，这里有外滩七公里美食街，美食店很多，许多贵阳的名店也在这里开设了分店。 - 陕西路：是贵阳比较古老的夜市街，这里靠近贵阳千灵东路的酒吧一条街，因此以宵夜为主的夜市十分繁荣，菜品多样。主要的美食有板筋