青云路夜市街
青云路夜市被周边的一些居民亲切的称呼为“忘忧街”。凉爽的夏夜邀三两好友,寻一个合眼的摊位,点几份烧烤或者几盘小炒,配合着冰啤酒的泡沫一起吞咽下肚,在美食和酒精的作用下聊聊心事,吐槽工作上的烦恼,一切不开心都会烟消云散。
特色:炭火烤鱼、水果豆花、清汤牛肉粉、海鲜烧烤或小炒、烙锅(晚上营业)
地址:南明区新华社区服务中心青云路(贵阳大剧院附近),最近公交站“新路口站”。
陕西路夜市
陕西路是贵阳市小酒吧最集中的地方。与酒吧相伴为邻的夜市街美食自然是以下酒菜为主了。这里是嗜辣者的天堂,各类烧烤、爆炒河鲜热辣够味,特色的烤掌中宝、炒鸡血是本地人来光顾陕西路的重要原因之一。
烤活鱼、烤土鸡、烤羊排、烤海贝、烤蜗牛……大街两边一溜排开各家醒目的招牌,不时飘来阵阵诱人的香味,让人食欲顿生。
特色:冰浆、烤掌中宝,炒鸡血(晚上营业)
地址:云岩区陕西路(喷水池柏顿酒店附近),最近公交站“陕西路站”。
民生路夜市
民生路是老贵阳人心中的“香酥鸭”一条街,空气中弥漫的“酥麻”香气,会让很多过路的行人驻足,半只中鸭外加弹牙的炸鸭肠、鸭胗,绝对让你口齿生津。夜晚,小吃摊位上的怪噜炒饭也是不可不试的特色,而在胃口不佳的时候点一份酸汤砂锅粉立马让食欲大增。
特色:怪噜炒饭、酸汤砂锅粉、糯米饭、香酥鸭(香酥鸭全天营业,小吃摊位晚上营业)
地址:云岩区富水中路(小十字银座附近),最近公交站“小十字站”。
一座城一道美食一份气味。我们在品味一座城市美食同时也在感受这座城市带给我们的独家“气味”。
如提到重庆就会想到火锅,提到广州就会想到早茶,提到兰州就会想到兰州拉面,
烟火气是贵阳这个城市独有的气味和文化标志,更是值得大家留念的东西,
带不走是留在深处的眷恋,这种眷恋能留得住人。