冷面那味道十分独特，不光是甜辣清爽，到嘴里呢，还是十分的有嚼劲儿，这个冷面，深受很多地区的人都喜欢，他将荞麦粉跟面粉按照比例呢，压成极细的面条，再浇上这种特质，用这种猪肉或者鸡肉熬成的汤，添上一点儿西红柿鸡蛋，果片儿，放上去做点缀，夏天的时候还可以把冷面上撒上冰，吃到嘴里更是一种，非常清口，而且能够让人促进食欲的面系。 石锅拌饭也是朝鲜特有的米饭料理，像我们在吃之前还可以按照我们口味放入辣椒酱，待着高温，将饭菜和酱搅拌在一块，像搅拌的同时，使锅里面还会发出一种滋滋的声响，这个时候呢，饭和菜加上咱们搅拌的酱料的味道，也会随着热气腾腾的蒸起来飘散，这种菜肴还会呈现出一种缤纷的色彩，不光好看，还十分的好吃。 打糕是当地非常著名的传统风味小吃了，怕是在槽子里用木槌打成的糕，象征打糕有两种，一种是糯米做成的白大哥，还有一种是黄米制成的黄蛋糕，把米放在水中浸泡一段时间以后，再放入锅中烹熟，放到这种容器中，用木槌反复捶打，不光香粘，味道十分细腻。 黄金肉，据说这道菜是当时的清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创造的，也是当时古老的宫廷菜，而且拿这道菜，在清朝建立的时候，每次到这种大型的盛会的时候，酒店，宴前的第一道菜绝对是这个黄金肉了，这个黄金肉，吃到嘴里，外酥里嫩，特别香。再加上一点小作料来占着他一块儿吃，那个味儿太美了。