泰国菜是一个神奇的菜系 有人对那酸酸甜甜的口味欲罢不能 也有人一点都吃不惯青柠和香茅 说起泰国菜，是不是都想到了咖喱：

泰国的咖喱有七种颜色，赤橙黄绿青蓝紫……别当真，其实只有三种，红咖喱、绿咖喱和黄咖喱。每种咖喱因为配料不同，所以颜色和口味都有所差别，红咖喱主要是红干辣椒，因而呈现偏红的颜色；青咖哩是以新鲜青辣椒代替干辣椒，添加了青柠皮、柠檬叶和芫茜，所以看起来带点青绿色；黄咖喱则是加入较多黄姜粉，所以呈现土黄的颜色。看起来口味最重的绿咖喱其实味道非常好吃呦~ 其实除了咖喱，芭堤雅有名的，口碑又好的餐厅有非常多，在梦想旅行上app筛选5星评价，就能看到非常多，在这里就先截一张图示意一下吧，您也可以自己去搜索~ 稍后再为您推荐一些值得吃的美食~

泰国值得吃的美食真的有很多：

泰国的国汤,基本走哪儿都可以来一碗，“冬阴功汤”的字面意思就是“酸辣虾汤”，功（Kung）是指虾，冬阴（Tom Yam）就是酸辣汤。采用泰国特有的配料，柠檬叶、香茅、青柠檬、小红椒、鱼露等烹制而成，配料搭配的比例不同，形成了自温和到辛香的各种不同风格的冬阴功汤。数种香料的调和，使冬阴功汤的味道层次十分丰富，乍喝是酸辣两味，细品却是百味绕舌。

青木瓜可不是我们平时吃的木瓜未成熟版……青木瓜沙拉酸爽可口，是泰国最普遍最热门的食物之一，街边都有卖沙拉的小贩。口感清爽，果味浓郁，味道可酸辣，也可酸甜，除了基础款，还有青蟹。咸蛋等等搭配~

咖喱菜系里一道必吃的美食。肥美的螃蟹加入咖哩酱快炒，然后混入蛋汁，咖喱的辛辣渗透到蟹肉中，但不会掩盖螃蟹的鲜美，蛋汁起了中和的作用，更使这道菜味道层次丰满，令人回味。