啤酒鱼是传统的美食，必点，然后还有很多桂林菜，其实和你们湘菜很相似的，都可以试一些，还有炒田螺也可以，还有山水豆腐酿，油茶鸡、油茶鱼、阳朔酿三宝、腊味蒸芋丝、小炒外婆菜，竹筒饭、炒腊肉等。 特产的话，建议买一些当地自制的辣椒酱回去，味道还是不错的，还有豆腐乳和米酒等，也算是特产。小吃的话有米糕、芋头糕等。