日本的美食还是首推京都的， 京都是重视食材原味的美食之都。京都有穿着普通外衣的家常小菜、奢侈的京料理、舞妓也喜爱的甜品等京都特有的高雅口味。享用“令人难忘的美食”，让肚子与心灵都满载而归吧。 下面就推荐几个京都必吃的美食，希望您也能从中得到关于去日本该吃什么的感觉： 1.手打荞麦面 生于信州的店主，手打荞麦面是最日常亲近的食物。在3年修炼中切身感受到产地，新鲜度对事物的影响，终于在京都开店。严选北海道、长野、茨城的荞麦，用石臼亲手脱壳磨成面粉后，在2层做成荞麦面。食材本香、顺滑的口感和各种各样鲣鱼熬成的鱼汤相得益彰。

2. 半熟蛋交融其中的黄金丼饭 说到“大排长龙的名店”就让人联想到创立于1930（昭和5）年的这家店。招牌的亲子丼是以京都风酱汁烹煮鸡腿肉与九条葱，最后放上柔软且熟度适中的半熟蛋。许多人远道而来就为了一尝这多年不变的味道。还有汤头花上一整天功夫除渣的鲱鱼荞麦面等，面类种类丰富。下午3点左右不用排队的机率较高。

3. 放了3尾大型星鳗天妇罗的丼饭 豪迈地放了3尾肉多又炸的松软的星鳗天妇罗而闻名的丼饭。外皮酥脆的天妇罗淋上浓稠的酱汁放在饭上，下饭到可以吃下好几碗。这是午餐限定的菜色。

4. 优质酱汁加入切丝炸豆皮作为点缀 1940（昭和15）年创业时传承下来的酱汁，是使用天然利尻昆布和4种柴鱼片，按照季节不同以不同比例调配出来的。刚煮好的自制乌冬面，搭配切丝炸豆皮和九条葱的京都式炸豆皮乌冬面提供享用。

5. 爽脆的九条葱堆得如山高 获得祇园舞妓与歌舞伎演员一致好评的是招牌的香葱乌冬面。搭配热腾腾的香醇汤头一起享用的九条葱，份量多到完全看不见乌冬面。葱上面再摆上生姜就可以开动了。