惊艳味蕾?看到这个问题,我在想,那些所谓的惊艳味蕾的早餐,惊艳到的到底是味蕾还是内心。
在我看来,美食之所以成为美食,是因为首先它是美好的。怎样才算是美好,这里就要夹杂一些感情分了。就好比你在非常饿的情况下吃到的东西会更香,让你记忆更加深刻。所以,那些惊艳了我们味蕾的美食,一定是带有美好回忆的,哪怕是一顿简单早餐,只要当时的情景是美好的,你在回忆的时候难免会加入自己的感情,主观的认为它就是最好的。
所以,这里我所记录的美好的早餐,同样的貌不惊人,但对我而言,却是最珍贵的味道。
没有其他,只有最好!--贵阳,开心花甲
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13年独自一人来到了这个到处散发着暧昧味道的城市。打着找闺蜜的名义,来到了这个暗恋的人所生活的城市。这里的一切对我都是陌生的,却又都是熟悉的。陌生的城市里因为有他,连空气都是美好的。
开心花甲是闺蜜带我去的一家小店,位于贵阳市中心西门町小吃街上。价格我记得是20元左右。
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那时闺蜜在贵阳读研,过着猪一般奢侈的生活,所以早餐午餐我们都是一起解决的。到达这家店的时候虽然是上午十点多,但也是早餐了。第一次知道原来米粉还能跟花甲一起做,那味道,的确惊艳了我。没到饭点,这家其貌不扬的小店就已经座无虚席了。我们在店外面的小藤椅上好不容易插空找到位置。
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米粉是固定的量,用一层薄薄的锡纸裹着加热,可以根据自己的口味选择微辣或者更辣,还可以加自己喜欢的菜。但这家,跟米粉一起做的除了花甲竟然还可以加豆腐,确切的说是豆腐脑~~这奇葩的组合被闺蜜讲解的八珍玉食~~慢慢的撕开裹在外面的锡纸,鲜香扑鼻啊~软糯的豆腐加上花甲的鲜香,连汤汤水水都被我喝干了~~真是大快朵颐!
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花甲粉本身足够好吃,再加上我满满的感情分,无可厚非它成了我心中最美好最惊艳的早餐!之后去别的地方也看到过同样的店,但味道总是欠那么一点点。我想,探寻美食,也需要天时地利人和吧。
愿所有的人都能有美好的过往,愿所有美好过往里的人和物都能惊艳你以后的人生!