香港来来回回去了几次,每次除了购物就是吃,把个人认为值得去的港式茶餐厅做个总结。 一、美心皇宫 推荐理由:美心是香港比较有名的连锁茶楼,中环大会堂店环境适合想体验本地特色的蜂蜂, 独特之处是不用点餐,人声鼎沸的大厅中,装满各色美食的手推车穿行在餐桌间,看好就拿一笼笼心水小吃。 菜色:基本上茶餐厅该有的他家都有,水准很不错,茶水有香片、普洱和龙井 可以根据各自喜好选择,个人觉得普洱比较浓郁耐泡。 来这里吃饭的很多都是本地人。他们在这里喝早茶、看报纸、聊天吹水、拼桌吃饭,与来去匆匆的游客形成了鲜明的对比。
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场所较大,虽然嘈杂,但不失特色
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猪猪包是小朋友最爱,亲子必选,保证不用催促他(她)快吃。
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虾饺属于茶餐厅必点菜色之一
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萝卜糕爽口,还能解腻 二、 陆羽茶室 推荐理由:保持着香港老餐厅的风貌,内部吊扇壁画酸枝木家具就怀旧感十足,拎着热水壶到处为客人添茶水的老堂倌,无不散发出清雅的传统气息。 菜色:与其他港式茶餐厅不同的是,这里有些菜品是独创的,推荐蛋黄麻蓉包、什锦荷叶饭,另外推荐杏汁白肺汤,杏仁的味道很浓。 印象中茶位费较贵,整体较为偏高,适合喜欢老香港怀旧人群体验,性价比不是很高。
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三、 金华冰厅 推荐理由:平价茶餐厅,菠萝包号称全港第一,他家的菠萝包不用5分钟便出炉一大盘,还未有放凉的机会,已被抢完,一定要趁新鲜出炉即叫即食,配一杯冻奶茶,足矣。 此外西多士也很好吃,外酥里嫩的面包片,热气烘化冰黄油,淋上特制蜂蜜,很厚但是特别软软的感觉。 如果饭量较大,建议再来一份沙嗲牛肉面,就着奶茶也不错。
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四、 添好运 推荐理由:也是一家耳熟能详的老店,酥皮叉烧包是它家的经典,跟别家的叉烧包都不一样,外层如同菠萝包的香脆,内里的叉烧相当入味,上来还新鲜滚热辣,入口酥皮够脆,叉烧特别香。
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古法糯米鸡也是值得推荐的一款,用料足,份量大,味道好
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五、 兰芳园茶餐厅 推荐理由:说到兰芳园,肯定绕不开丝袜奶茶,奶茶对于很多女生来说是又爱又怕,是戒不掉的瘾。这家开了六十多年的老牌茶餐厅是丝袜奶茶的始祖,他家奶茶甘醇香滑,不甜不腻,恰到好处。
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点一份葱油鸡扒捞丁,就是油鸡配出前一丁,午餐就可以顺便解决了
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店里面小食不错,可以配奶茶 六、翠园 据说其实是美心旗下,所以有很多类似之处,分店也是很多家,如果美心皇宫人多或者刚好碰到的话,翠园也是不错的选择。
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