休斯顿，Rodeo牛仔节。

照我的经验，大多吸引旅游的文化活动节，都是虚有其表，大家一起做做样子，以骗游客钱为共同目标。 Rodeo不是，它是属于美国牛仔们的盛会。你去认真待两天，充其量是个体验异域风情的路人甲。 作为旅行体验师走了一遭Rodeo牛仔节。 很震惊。 我从来不知道美国有这么多白人，一点也不“大熔炉”，他们全都世代住在农场里，穿花衬衫，牛仔裤，长靴子，戴牛仔帽，宽皮带，皮带上头扣着大银扣。 小孩路还走不稳，坐在路边聚成一团，比赛打结粗绳子，然后扔粗绳子套铁牛玩具。 十来岁的，把自己喂的小牛牵出来，骄傲展现走一圈。小牛跟在身后，被跟它们差不多高的小孩治得服服帖帖。

长成的壮年男子，比赛从马上跳下来徒手套牛。 他们最喜欢的，是把牛或者马的蛋蛋夹住，等它们浑身难受惊个不停的时候，人跳上去，比赛谁在牛和马背上坚持得更久。

这就是这波最受欢迎的斗牛士和斗马士，他们都是牛仔世界里最强壮的勇士，他们也都是富庶人家的公子哥，高中生或大学生。 在少年刚刚长成，最朝气蓬勃力大无穷的年纪，他们穿最华丽的装甲，表演这一幕。

战胜了受惊的牛背和马背的男子，就是最受欢迎的男子。 这夹蛋蛋比赛，是我在场边遇到的一个年稍长的男人给我讲的，他说，我18岁的时候就是牛背上的斗士，现在我70多了，来看我孙子都牛，孙女坐花车。 他看起来太健壮了，孔武有力，我不信他已经70多岁。他掏出身份证。1949年生。 东海岸和西海岸是没有这样的美国人的。 大口吃肉，大口喝酒。你去他们的餐车买点吃的，烤肉、熏肉、腌肉、肉干，全是体型巨大的牛肉鸡肉肉肉肉。一条腿塞在你的手上。还挺便宜。 他们对待他们的孩子，四五六岁的孩子，把孩子扔到赛马场上，让孩子抱住一头小羊，一巴掌打在羊身上，孩子被羊托/拖着跑。 坚持得久的孩子，全场给他/她叫好。 十来岁的孩子，他们把孩子圈子来，放小牛，孩子们谁抱牢了小牛，谁拿小牛去换1000美金。 光抱牢小牛没用，还得把牛牵到指定地方，小孩的力气拉不动牛，就拼命拉，全场鼓掌助威他拉。女孩也一样。

农场里的人住得很开，平时估计互相很难看见。 每年春天，他们来休斯顿Rodeo节，白天做交易，牛马卡车手工艺品，什么都有。 他们斗牛斗马，关于动物的活动一个接一个。 晚上开音乐节。 游乐园挨着，红酒区挨着，临时餐厅挨着，烤肉的香飘进每一个角落。 原来徒手套牛是真的。 原来牛仔不是电影里的角色。 原来牛仔生下来就有牛仔的活法。这活法在我想象力的边界之外。 旅游建议： 德州每年时间一到，到次都有大大小小的牛仔节，休斯顿Rodeo最为盛大。建议挑在Rodeo牛仔节期间来休斯顿，花至少两天在里面。 一定要穿牛仔裤，衬衫，皮带，靴子，牛仔帽。其他一切着装，在这里都是奇装异服。 时间是每年三月中旬左右，19年的时间是3月14日。