水席就是全都是汤汤水水的菜，还有一个含义就是吃完一道菜再上另一道菜，像流水一样不间断，洛阳水席还是推荐“真不同” 牡丹燕菜、 洛阳肉片、秘制八宝饭、西辣鱼片很不错