滝乃家 Noboribetsu Onsenkyo Takinoya 重点推荐这家在登别地狱谷附近的酒店，因为在蚂蜂窝上太少人关注啦。这是一家包含半食宿的温泉旅馆，价位在4000-6000元每晚，但绝对值得体验。其温泉的种类数目仅次于大热门的

第一滝本馆

酒店，但

第一滝本馆

接待了不少旅游团，相比较而言滝乃家更具隐秘性，更能安静、舒适地享受温泉。我们去的那一天虽然满房，但我泡温泉的大多数时候都只有我一个人，相当于私汤。顶层和一楼分别有一个露天风吕，大冬天泡在热乎乎的温泉里，抬头看着雪花慢悠悠地飘散，真的好爽啊~每个房间在一楼有对应的独立餐厅，晚餐和早餐都是怀石料理。这样的旅馆绝对值得你为他花上一天，享受温泉，或者在吧台冲一杯热茶，对着窗外的雪景发呆。 传统雅致的风格，多样的天然温泉、精致的怀石料理，让这里成了旺季里难以预定的酒店。关注这家店的时候，各种订房网包括官网都已显示售空，或者只剩下价位老高的房间，不死心的我们打电话去店里，居然说还有房间。我们订的是AY房型，房间里有大大的透明玻璃可以欣赏窗外的林景，还配有观景浴缸。这仅仅是最低级的房型，更高级的房型还可能配有室内温泉。 因为泡温泉不能拍照，只能附上几张在官网下载的温泉照片，但实际景色跟照片差别不大。

滝乃家 Noboribetsu Onsenkyo Takinoya

滝乃家 Noboribetsu Onsenkyo Takinoya

再来看看旅馆的怀石料理。旅馆冬季的晚餐，可以选择和牛与螃蟹两种主菜，我们一人选了一样。

前菜！

红色的木鲔鱼（金枪鱼），粉红色的比目鱼，白色的墨鱼，还有一角的鲍鱼。每一口不仅是鲜到只剩清甜的惊艳，还有厚切的大满足。伴着紫苏一起，叶的芳香与刺身的脂香回味无穷。

北海道有三大名蟹：帝王蟹、松叶蟹（雪蟹）以及毛蟹。晚上提供的炙烤松叶蟹，最大程度地保留了蟹的鲜甜，蟹肉饱满多汁，搭配柠檬汁清爽可口。

蟹虽然好吃，但假如你后面会安排一顿螃蟹料理的话，那这道蟹料理就显得有些单调，相对而言这道以登别产和牛为食材的主菜口味更丰富一些。

朴叶烧，朴叶下面垫着一炉炭火，不一会儿就呼哧呼哧烧开了。朴叶上是鱼肉、白菜、银杏果佐豆瓣酱，这倒是有点家乡的味道。

吃到这里有些腻了，店里合时宜地送来一份小菜，酥脆的虾仁、青瓜片、醋姜片，再伴着酸甜的酱汁，很是可口。

主食——三文鱼茶泡饭，先舀上两勺三文鱼碎，一勺酥黄豆，一勺青葱，最后淋上味增汤，胃被熨得服服帖帖。

滝乃家 Noboribetsu Onsenkyo Takinoya

饭后甜品可谓是整餐的点睛之笔。牛奶冰淇淋口感细腻绵滑，没有早上甜筒那么香浓的牛奶味，佐以新鲜的草莓、蔓越莓果酱，饭后来这么一口，清爽解腻。

入住时酒店就给发了注意事项，禁止了诸多怪异的举止，比如裸奔、站立着冲洗等等。 出发前看过介绍，泡温泉时说是不要去理会别人，自己泡在温泉里闭上眼静静享受这一切就好。确实是这样，在露天的池里听着风声，感受着自己的心跳。

旅馆的早餐，沙拉、煎三文鱼、玉子烧、豆腐，番茄汁，还有蓝莓酸奶，美好的一天就这么开始了。

——也欢迎来看看我的北海道游记

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