如对您有帮助，请采纳！ 兰州好玩的真不多，就是一个中转站。兰州有黄河第一铁桥，白塔山，水车园，黄河漂流，吐鲁沟，刘家峡。。。。。 你也就几个小时，走街串巷，吃吃小吃，顺便旅游了。 1、酿皮：就是用面粉浆汁蒸出来的面皮，切成长条状，用豆芽、黄瓜及各种调味料拌成。酿皮分为两种：水洗和高担。两种都很好吃，兰州的女孩特别喜欢吃酿皮。 推荐：静宁路北段以后在十子路口看见财政厅的大楼，然后顺东走10米，进入小北街，巷口是个小市场，进去5米有家酿皮子。 2、凉面：很大一盘，一个一份根本吃不完。面条也是拉出的，煮好后过水，拌上清油，加上各种时新鲜的蔬菜，再浇上勾芡过的素汤，味道很好。 推荐：西站一毛厂对面的马国义凉面。 3、面片：把面粉用热水揉匀，然后揪成大拇指盖大小的薄片。可以烩也可以炒，完全看个人的喜好。我吃的是炒面片，面片配上切得小小的豇豆、番茄、豆芽等各种菜料，加上一点点孜然，嗯，香气四溢。再配上一碗店里奉送的面汤，原汤化原食。 推荐：兄弟面片，五泉山下面一个小巷子里。 4、灰豆：是甜食，用豌豆和红枣文火熬成，呈红褐色，面面的，甜度适中，口感极好，营养又美味。兰州最有名的灰豆是“灰豆王”杜维成家的灰豆，他的店面里挂满了各种奖牌，店里不光卖灰豆，还卖甜醅、炒粉等其它小吃，灰豆只要一块钱一碗。 推荐：张掖路大众巷口，“灰豆王”独此一家。 5、甜醅：是蒸过的小麦用酒曲发酵后，配以凉开水制成的。有点类似于我们南方的米酒，只不过原料不同，一个是米，一个是麦。甜醅保持了小麦的原样，酸甜可口，有一定的酒精度，好喝的要命，我到现在还很怀念呢。觉得杜维成家的甜醅做的最好，也是一块钱一碗。 推荐：城关区大众巷内 坐车一般6 路 4路 9路 永昌路北口下车 大众巷在张掖路步行街 皇庙旁边。 祝您吃玩开心！！！