要说2022年最想去的地方,我是想去山西的平遥古城。记得多年前,我一个同事去平遥拍了很多照片,勾起了我对平遥的向往。
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平遥古城是中国境内保存最为完整的一座古代县城,为人们展示了一幅非同寻常的文化、社会、经济及宗教发展的完整画卷。被誉为“中国古代的华尔街”。
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步入街道,两旁商铺林立,一间挨着一间,没有丝毫的缝隙,像一部规整摆放的史书,等待着后人去翻阅。每一间都是青砖灰瓦、飞檐斗拱、古色古香。镂空老木门窗,被挂在屋檐下的大红灯笼一衬,清冷中透着些许典雅,古朴里多了几分妩媚。
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杏花老酒、山西陈醋、平遥牛肉、特色碗托、推光漆器,各种小吃古玩、衣饰头巾,琳琅满目,逼仄的街巷人头攒动,像一首斗志昂扬的生活乐曲,在明清街的每个角落里荡漾。
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来到明清一条街,如果不去品尝一碗碗托,你就不知道这条古街的性格。选一家进入,在临窗的木桌前坐下慢慢吃,黄色的碗托如琥珀一般,晶莹剔透。夹一筷入口,陈醋的酸、辣椒的香、大蒜的辣,直吃得酣畅淋漓、不肯放下。吃完一碗,还觉意犹未尽。
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Tips
地址:山西省晋中市平遥县
美食:平遥牛肉、碗托、沙棘汁、过油肉
景点推荐:平遥古城墙、日昇昌旧址、华北第一镖局