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羊参谋老北京涮羊肉强烈推荐!天冷就要吃点暖和的补充能量!他家可以说是涪陵最正宗的了!一个铜锅,几个葱段、几片姜......原汁原味的清汤锅底,最能考究羊肉肉质,一口肉 半口汁羊肉的鲜味儿瞬间在嘴里绽放;辣锅正中川渝人的下怀,既满足好吃的嘴又不上火伤胃
在寒冷的天气来上一锅,浓郁的香味儿还停留在唇齿间,回味无穷!
他家最正宗的老北京蘸料,将调和好的腐乳汁、耗油、芝麻香油、盐、芝麻浆糊等调匀,夹一筷子裹满酱料的羊肉送入口中,顿觉舌尖和精神双满足!
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