成都的火锅真的太多太多了,虽说红汤味道都差不多,但慢慢品尝你就会感受到里面存在的不同‼️不过要说到哪家好吃的话,还真是有些讲不出来!不过我这边有几家之前去过还不错的火锅店可以和你分享下。从环境到口味都很值得打卡品尝,连甜品都做得超好看,下面几家你来参考下吧~
1、后火锅(成都总店) 后火锅作为重庆烟火气十足的资格老火锅,入驻成都本就是超火爆的事。最重要的还是众多明星打卡过的,三层复古小独栋和里面的环境都超出片,开创火锅先烧后烫的新吃法‼️
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⚜️红烧唐肥肠
作为肥肠爱好者,这道菜品真的太上头了吧‼️肥肠不仅软烂入味,而且咬下去还会爆汁。真不愧为他们家的招牌菜哇,点上一份与麻辣火锅陪伴
⚜️锑锅糯鸡脚
除了肥肠外真的是超爱吃鸡脚,感觉他们家的烧菜都是我最爱的,哈哈哈。三代传承用锑锅秘制,味道真的有点绝,入口一抿即化,又糯又好吃
⚜️李与白包子✖️后火锅
这个真的是超赞‼️而且还是盲盒包子,有肥肠、千层肚和酱油三种口味售卖。火锅盲盒小笼包放在锅底中煮一下好玩又好吃
⚜️千丝黄喉
推荐菜中这道最有意思,造型感觉像挂面一样。吃起来也完全异味,涮烫8秒即可享受,口感爽滑Q弹,还是蛮有意思的一道菜品
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🔆实用信息:
🔷店铺名称:后火锅(成都总店)
📍详细地址:成都市成华区一环路东五段3号
⏰营业时间:11:00-24:00
🚗交通攻略:地铁2/6号线到牛王庙G站口出,步行100米即到
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2、兔西施鲜兔火锅 吃惯了普通的火锅后,必须来点新鲜的口味才算是过瘾‼️ 兔西施鲜兔火锅是成都首家魔芋兔火锅,听老板说他们家的魔芋可是独家秘密研发的。 大片的魔芋真的太好吃太好吃啦,而且兔肉和魔芋都是低脂的哟
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⚜️现炒香辣锅底
特色秘制锅底在用餐桌上现场炒制,各种调料混搭在一起慢慢炒熟实在太治愈了吧。淋油后加入带皮兔和脆魔芋,看起来真的太巴适了吧
⚜️绝世带皮兔
满满一盘看着就超有食欲🌟放入锅底煮熟后口感又鲜嫩又Q弹,几个朋友都吃得赞不绝口‼️
后来听老板说带皮兔也是成都首家拥有哟
⚜️无双脆魔芋
我真的太爱吃魔芋啦‼️没想到他们家的魔芋也是一大特色哟。独家秘制配方让你瞬间爱上,
每片不仅很大而且吃起来超有口感,搭配原味汤底蘸料来吃真的想惨啦
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🔆实用信息:
🔷店铺名称:兔西施鲜兔火锅
📍详细地址:成都市武侯区少陵路88号14栋3楼312
⏰营业时间:10:00-22:00
🚗交通攻略:公交K2、K11、K13到少陵路口站下,步行400米即到
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3、巴蜀大将火锅(新南门店) 如果你喜欢吃牛肉的话,真的要来吃巴蜀大将。牛肉统统现切而且品质超高,在成都有好多家门店可选✅不过这次来新南门这家店竟get到火锅新吃法‼️将麻辣/冰镇小龙虾煮进火锅中,
再搭配上小龙虾拌面真的绝了好嘛🎉这次巴蜀大将真的从牛肉界卷到了小龙虾界🌟
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⚜️现切吊龙伴
作为火锅界的扛把子选手,巴蜀大将只用排酸后的鲜牛肉🔺而吊龙部位据说一头牛也只能出8️⃣份,立式挂盘比脸盆还大,份量也很足,肉的质感真是太鲜嫩啦👏
⚜️现切牛肉
高品质的牛肉必须在巴蜀大将尝到才算满足,1:3的黄金肥瘦比,每片牛肉都是1mm的均匀厚度,搭配秘制蘸料尝鲜味道真的太绝了‼️我真的可以把它称之为YYDS👏
⚜️DIY小龙虾拌面
火锅隐藏吃法必须get到哟✅将烫熟的面和小龙虾搭配,浇上少许红汤也太绝了,夏季必备单品一定要有小龙虾的位置
⚜️鲜椰爆柠汁
夏季怎么能缺少椰子呢🥥整颗椰子与柠檬完美融合,就问你椰不椰‼️火锅配椰子,hold住整个夏天
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🔆实用信息:
🔷店铺名称:巴蜀大将火锅(新南门店)
📍详细地址:成都市武侯区新南路8号附2号1楼
⏰营业时间:10:00-24:00
🚗交通攻略:地铁3号线新南门站D口出,步行100米即到
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以上三家是我认为很经典也很值得去打卡的门店,各有各的特色味道也相当好吃!如果来成都吃火锅的话不妨来这几家尝尝味道,还是很不错的哟~