锡兰红茶，它是世界四大红茶之一，它又分为六个产区：乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦Uda Pussellawa、Nuwara Eliya 、卢哈纳Ruhuna、Kandy、Dambulla ,其中最具知名度的当属UVA。而Nuwara Eliya产区由于是高地茶，茶色清淡、茶味清香，纯茶饮用为佳，比较适合中国人的口味。通常我们会在茶叶的外包装上看到B.O.P或者O.P字样，分别代表Broken Orange Peoke和Orange Peoke，前者是碎的，后者不是碎的，当然还有其他等级划分。Golden/Sliver Tip黄金/银色毫尖，这个就是顶级的茶叶了，那个外形相当漂亮，小荷才露尖尖角那种感觉。通常我们经常看到的就是B.O.P和O.P，还有袋泡茶。