桂林哪家桂林米粉最好吃?最正宗?
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正宗的桂林米粉,关键在卤水, 每一家都有自己的秘方,味道或多或少有些不同,我是桂林本地人,几乎每天早餐吃米粉,已经吃了20多年了,感觉日头火的米粉口感比较好,因为是连锁店,味道基本保持得比较一致,每次的味道基本一样。虽然桂林米粉就一个名字,但吃法却有很多种,首先从粉来分可分两种,米粉和切粉,然后制作方式又可分卤菜粉、汤粉还有煮粉,还有炒粉,来桂林玩一般是品尝卤菜粉,这个是最经典的吃法,但其实其他方式吃法也非常好吃,都可以品尝一下
马蜂窝用户·马蜂窝问答君 LV.44
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2019-02-06 举报