作为一个吃货,一到冬天必吃的就是火锅了,如果你来过太原,冬天太原年长一点的人一定要吃的早餐就是头脑。
头脑 太原小吃“头脑”,是由明末清初著名文人,医学家傅山发明,为药膳食品,对人体有滋补作用。
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一碗头脑、一壶黄酒、一屉烧麦,一碟韭菜,享受着美食带来的幸福感,真是美啊。不过一般第一次接触头脑的普通人是接受不了的,而且想吃头脑一定要在上午9点之前,之后就下市了。
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羊肉蒸饺 冬季吃羊肉可以御寒,羊肉也是超级冬季补品,品尝一些太原特有的羊肉蒸饺亦是极好的~
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热卤四合一 让我们从太原飞到长沙,长沙让我记忆深刻的热卤四合一算一个,
韭菜、素捆鸡、牛肉、肠子...都是点得最多的,尤其是韭菜,不管是几和一长沙人都喜欢点,因为香啊~~撒上代表湖南的辣椒,再用筷子充分搅拌,先别急着吃,稍等片刻,等味如足了再吃才是最佳时刻。
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甜酒冲蛋+锅饺 体验过舌尖上的热辣,也一定要尝尝向群锅饺的甜酒冲蛋+锅饺,一口甜酒下肚,暖暖的热流散遍全身,你会发现,其实冬天也没有那么冷了。锅饺刚出来热热的烫嘴,底部脆脆的,好吃到爆炸。
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南京皮肚面 南京最适合冬天吃的莫过于皮肚面了,一大碗皮肚面,吸溜吸溜下肚,我的妈呀!太信幸福了,对,吃货的幸福就是这么简单。
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呼和浩特 从南方跳转到北方,那适合冬天吃的美食实在是太多了。
小烧烤是必须来一顿的
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还有必不可少得冰煮羊,冰块煮羊肉,羊肉都是那种大块的,并不是羊肉片,吃起来很爽,吃一大口肉,喝一大口汤,暖暖的很贴心。
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来呼和浩特必吃的就是锅茶了,真的很暖和
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全肚丝,味道香辣,吃起来烫烫的,这是我在呼和浩特最喜欢的一款美食了。
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铜锅涮羊肉绝对烧不了的,轻轻一涮,蘸着香喷喷的麻酱,丝毫不输给重庆火锅的哦。
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西藏 说到西藏,本身就是高原高寒地区,所有的美食都是必不可少得。牦牛肉自助,你想象一下,慢慢的牦牛肉放开吃是什么神仙感觉。
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石锅鸡就更不用说了,用墨脱石锅炖至软烂,酸酸辣辣,暖到心里了。
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牦牛肉火锅
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藏面有很多人说吃不惯,但是我觉得很好吃,里面的西藏辣椒和印度辣椒吃了真是上头啊。
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酥油茶,emmm,确实喝不惯
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甜茶还是不错的,甜甜的茶香味,也能御寒也能防止高原反应。
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重庆 来个重庆压轴的火锅,重庆真是各种火锅各种好吃,绝隔几天一顿火锅,对让你在寒冷的冬季过得无比疏舒坦。好了,其实还有很多城市的美食都是非常适合冬天来品尝的,如果想看更多旅游美食攻略,大家可以移步我的主页阅读我的游记哦!
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马蜂窝用户·吃货羽沫旅行 LV.45
必须的
2019-12-04 举报马蜂窝用户·吃货羽沫旅行 LV.45
重庆的也很不错哦
2019-12-04 举报