习俗
南京地处吴头楚尾,南北之交,作为十朝古都,南北风俗萃于一城。有许多岁时节令习俗,反映了南京地域的文化、民情和淳朴的民风。无论是礼俗,婚俗,时令俗,抑或是生产习俗、生活习俗,都表露出南北交融,而逐步形成了自己独具特色的具有浓郁乡土气息特征的民俗,故有“南风北俗萃于一城”之说。
方言
南京方言属于江淮官话,江淮官话的特点是保留了入声韵,南京话也有入声,但南京话的入声已经不明显。尤其是南京话的入声配阴声韵,而周围的扬州没有入声配阴声韵的情况。今天南京城区的年轻人,大多已经不会说纯正的南京话了,这一点就连南京人本人也承认自己说的是“南普”。
节日
南京民风淳厚,有悠久的历史,“华而不佻”、“醇而不俚”是南京民俗的本质。为此南京的节日也相对较多,有春节、端午节、中秋节、重阳节、中元节、金陵灯会、南京国际梅花节、上巳节等。那么南京除开一些普通的传统节日,在南京当地还有什么特殊节日呢?婚嫁在南京的结婚习俗中,婚礼前一天,新郎和新娘是不能够见面的,因为南京习俗是见面了就不吉利啦。男方家会摆几桌,俗称暖房酒,主要就是男方家里的亲戚朋友,一般4,5桌样子。之后晚上需要有个小男孩来压床,是要童男,一般是男方家的亲戚小宝宝。新房的床下面会放一些红枣,花生,桂圆和莲子,寓意早生贵子。新房的床当晚只可以由新郎和压床的宝宝睡,其他的人都是不能够睡的。那么在南京结婚还需要遵守哪些结婚风俗?饮食南京地处长江中下游地带,气候温润,土壤肥沃,物产富饶,交通便利,经济强盛,市场繁华,大大地促进了餐饮业的发达。改革开放后,京苏大菜在吸收外帮菜精髓的基础上,不断地推出新派的王府鸡包翅、双味葫芦鸭、火筒大排翅、蟹粉炖鸡孚、金牛鸭子、雨花凤尾虾、芦蒿烤鸭卷、荷叶夹锅烧肉、蒿香炖母鸡、鲍汁浸油藤、红透龙虾等名菜。那么南京整体的饮食文化你了解多少呢?
马蜂窝用户·三十七 LV.1
可以去南京游信息服务平台上看看,指不定有你想要的
2019-12-22 举报