我觉得近海一带的都会吃鱼露吧，广东的潮汕地区也

有鱼

露，味道比酱油咸，也比酱油鲜美，做菜调味的话放一点点就可以了。除了鱼露还有虾酱，都是海边特有的很美味的调味品，做菜都有独特的风味。