自贡和乐山我觉得各有各的好吧，不过个人更加倾向于乐山的美食，首先我是在自贡隔壁的内江长大，个人觉得内江和自贡的饮食文化差异不大，自贡冷吃兔是真的好吃！还有辣子鸡！我年初去了一次乐山和峨眉，那边吃的真的超级多，甜皮鸭，藤椒味的鸭掌，冷串串，蛋烘糕，还有苏稽镇的跷脚牛肉是真的真的香！汤都让我喝完了，哇乐山吃的真的超级无敌多，论第一我真的不敢妄下结论因为美食这东西是毫无地域比较性的，因为它是因人而异的，不同人有不同的饮食口味，不过乐山和自贡都是可以去尝尝的