楼主你好，乌镇西栅是典型的江南水乡，特色菜也多与水有关，口味上浓油赤酱，符合江南特色，比如白水鱼、乌镇酱鸭、梅菜扣肉、白灼河虾、酱爆螺蛳等。 西栅景区内部也分布了很多餐厅，有的专卖小吃，定胜糕、小馄饨、臭豆腐等，有的适合正餐，这里重点推荐—淡茶饭，是乌镇互联网大会宴请餐厅呢，一定要来试试马云同款。 尽管生意不愁，但这家店菜量足，味道好，有亮点有特色，服务更是没得说，加水换骨碟没停过。五点多到还正好有位子，再晚就可能要等位，餐厅有临湖的位置，可以边吃边欣赏风景。

先上来的是别致的茶单，我们点了一壶茉莉花茶，很浓郁，喝了一顿饭的时间还满口留香，期间服务生加水也很及时，点赞。

凉菜选了萝卜干和小海鲜，调味很不错。

酱牛肉也很入味，摆盘精致。

强烈推荐的硬菜—梅菜扣肉，实墩墩的一道菜，把我们都吃撑了，扒开看看，当中是梅干菜，底下铺着青菜。

梅菜扣肉包饼，一口下去口感丰富，趁热真是好吃，一点儿也不觉得肥腻，我们还额外加了一份饼。

豆浆黑鱼，也是特色菜，非常特别的搭配居然也很好吃，泡着油条，口味清淡，小朋友也很适合。

蟹粉豆腐。

海鲜泡饭。

上汤时蔬，不像一般餐厅为了蔬菜的口味会放很多的油，总的来说淡茶饭的确秉承了店名，清淡而美味。

一楼的包间，就是大佬们聚餐的地方噢。

希望可以帮到你，谢谢。