只是喜欢吃酥肉的人多,大家都会单独吧酥肉提出来说说,但不作为重要的标准。酥肉好吃与否,新鲜与否直接体现了这家馆子的手艺,只能从主观层面考量1、2。如果一家火锅连酥肉都奇差无比,那其他的也就不会那么用心了。
首先还是汤底,味美,越煮越好吃,久煮不苦,关键无论吃干碟子还是蒜泥油碟,第二天起床嘴巴不腻,这种汤底是比较好的。
第二是菜品,质量好,新鲜这个是必须的,如果份量再大一些啊,那就更好了,造型什么的都是浮云,煮到锅里面反正都是一锅看不清楚。还有一些人喜欢吃那种特色的菜品,比如说,我就喜欢吃功夫土豆嗯,有些人就觉得要肉菜像什么黄喉呀,毛肚呀,肉好才是菜品好。如果有喜欢的特色菜的话啊,这个也是比较好的。
第三就是性价比了,嗯,如果满足以上两点哈啊,然后这个性价比还高价格还不贵,那就是更好呀,装修风格呀,这些都是浮云,如果再加上一点就是吃了身上没味儿,那个就完美了
马蜂窝用户·马蜂窝问答君 LV.44
亲爱的蜂蜂,截止到11.20号,你的这条回答收到了822次浏览,2次评论,感谢你的分享~窝里有你更精彩!
2021-11-20 举报马蜂窝用户·郑璇 LV.16
对,要汤底味道好还是老油,老油又和健康无益,千年悖论啊
2019-02-13 举报