最近一直生活在武汉，所以来写一写武汉的美食。 说起武汉，我认为武汉的美食属于综合菜系，小吃比较出彩，本地菜系有一种农家乐的感觉，追求味道而不是外表。 由于在武汉吃饭已经成为日常，所以没什么图片，文字描述一下，来点度娘的图，感兴趣的朋友可以去网上搜索图片。 1、小龙虾 湖北的小龙虾是特色，但是要选对季节，夏秋两季是吃虾子最好的时候。 蒸虾值得一试，吃的就是虾子本身的味道，虾黄的香。 其次重口的朋友一定要来一份油焖大虾，各种口味的虾球也是必点。第一次来武汉的朋友可以推荐靓靓蒸虾和巴厘龙虾，虾子品质很稳定，口味也不错，但是经常要排队。

2、过早 武汉的早餐以热干面、豆皮为代表，想必大多数朋友都有了解，这里推荐几种没那么有名但是本地人很爱吃的早餐。 腰子粉、牛肉粉：都属于汤粉类的，暖胃，滑嫩。面窝：油炸面食的一种，口感略脆，类似于北方早餐油条，可以搭配各种饮品。

糊米酒：武汉人从小喝到大的甜品吧，做法大概是醪糟、小圆子、桂花、枸杞熬煮在一起，最后勾一笔薄芡。

还有什么汤包、烧卖、汤饺等等，武汉的早餐真的很多样化。 3、藕圆子 湖北的藕很出名，以排骨炖莲藕为代表，但我更喜爱藕的另一种吃法。 藕圆，做法是莲藕丁与猪肉馅混合，下锅炸，刚炸好的时候外表脆脆的，凉了以后不会像其他丸子一样，有了莲藕加持，无论冷热，都能吃到脆爽的口感。

4、皮蛋拌馓子 这个凉菜是我吃虾子吃烧烤必点，皮蛋和馓子都是很常见的两种小吃，但凉拌在一起就有惊异的效果。 皮蛋独有的味道，配上酥脆的馓子，吃到最后馓子略沾到调料的汤汁，微微湿润的时候，再来一口皮蛋，真棒！

由于不是武汉本地人，对美食了解有限，以上仅推荐个人喜好的一些美食。