烩面是郑州的一个餐饮文化符号，所以，很多店都可以做，而且做的不错。
我虽然不是郑州人，但是去郑州的次数就不说了，午饭的很多次选择都是烩面。
至于哪家好吃，其实对于外地人来讲，并不明显。
至于知名的那几家所谓的老店， 味道不过多的评价，但是并没有和老字号相配的水准
其实，各地的老字号也都是大体如此。
倒是有个办法可以尝试一下，去掉火车站周边，只要住在郑州市区，用导航APP或者
美食APP搜一下，不超过300米，在住宅区附近的，大体都应该是错不了的。
郑州的伙食的特点是，你只要敢支摊儿，声称会做饭，就敢有人敢坐那儿等你上菜。
确实是流动人口太多，到处都是人，走到哪儿吃哪儿。
祝旅行愉快。
还真没听说过老郑大东门的杨记
2020-05-20 举报亲爱的蜂蜂，截止到04.23号，你的这条回答收到了890次浏览，21个顶，8次评论，2次收藏，感谢你的分享~窝里有你更精彩！
2020-04-23 举报