来到一个地方,感受一段历史的遗迹。建筑永远是沉默的故事讲述者,可你却可以通过她的缄默,间接地触及她背后所隐藏的一切风云沧桑。青岩古镇里的青石、墙面、木雕、牌坊、府邸、寺庙、教堂,无一不在无声地诉说背后的故事。虽然位于黔中腹地,青岩古镇的风格依然是明清时代北方城镇的特点,只是在建筑取材上,可以看出层状喀斯特熔岩的贡献:石片可以当瓦,石块可以砌墙铺路,青岩镇也因此而得名。青色增添了小镇的古朴,悠悠古韵就停留在青岩铺就的街道上,停留在飞角重檐、砖木结构的古朴建筑上。
青岩大约是所有古镇里特色小吃最多的一个吧,说它是吃货的天堂,一点都不为过,足够你吃一个来回了。除了“状元蹄”,这里还有吃一碗一天不会渴的糕粑稀饭,是以藕粉做底,上面放上一个煮熟了的米糕团,一般吃前先撒上些瓜子、芝麻、花生仁、蜜饯之类的配料,然后用勺子把米糕捣碎,和在藕粉里一勺勺吃。香辣赛过“老干妈”的辣鸡角,,当地有一种特殊的米豆腐,嫩绿爽口的米豆腐用绿豆粉和各种蔬菜调和在一起,色泽嫩绿。豆腐圆子是用豆腐捏成圆球状,再裹上面粉做成的。在油锅里微微一炸,蘸点贵州的沾水,再整个儿放入嘴里,外脆内软。还有甘甜香醇的桂花酒,有冰杨梅汁……许多吃货选择在青岩住几天,每天吃到不一样的美味。
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马蜂窝用户·马蜂窝问答君 LV.44
亲爱的蜂蜂,截止到06.02号,你的这条回答收到了965次浏览,感谢你的分享~窝里有你更精彩!
2020-06-02 举报