首先,谢谢邀请!
我先说下我个人的看法吧,有些人他喜欢比较保守的东西,有些人喜欢追逐新鲜感。我应该是属于后者吧
就比如,我所在的城市,前几年刚出了方燕烤猪蹄,刚上市那会我是拒绝的,因为这是个奇怪的产品在我看来,但也奇怪,不知道是不是有托,好多人排队去买了吃,后来按捺不住,和朋友排了近2小时的队伍,才排到。这一点都不夸张,关键,还限购,每人限购三只。味道,我感觉还是可以的。不过,自此以后,我再也没有去排队买猪蹄过,不是因为口味一般,而是他确实没有能够让我花费2小时的时间去买这个味道。
再说一下,鲍师傅,我所在的城市是去年在步行街终端开了一家据说是整个城市最正宗的一家鲍师傅,据说假店很多。但是我吃了一下鲍师傅,除了价格有点贵,味道和我们这边的詹记有啥区别?这里说说詹记,这边可以当之无愧是本土网红店了吧!我作为外地人,有排队买过詹记,如果詹记服务到位,(店大欺客,分店很多)我还是愿意花上半个小时去排队的,毕竟家里老人喜欢吃。至于食品构成,不是天天吃,不多讨论,反正我是听过我同事对他家食品做过一番言论,那些个名词我也记不住了,总之要少吃的意思。
网红一点点,在我们这也是在包河万达先立起来的,后在之心城有家店,目前,在南边还没开分店,不过作为一个奶茶粉,第一次喝一点点,不明白他为啥叫做网红,凭什么能够上榜,后来,就只喝他家奶茶了。也许是他家的甜度是可控的,果冻是真的好大只,冰淇淋....好吧,总之,比较本土的网红卡旺卡,一点点完胜!在没有出现一点点之前,是只喝卡旺卡的,但每次喝完了卡旺卡嘴巴里都甜腻腻的,关键,每次喝完我都得跑几次厕所,他家的奶茶价位也一直在上涨,据说,不给加盟!他们家排队是壮观的,就步行街上的那个卡旺卡,排队的人可以挡住人行道。如果后期一点点再开出几家分店,我相信,卡旺卡应该会受到影响的。
网红,之所以是网红,是因为趋之若鹜的人多了,就比如明星,追的人多了,就慢慢的红了。
但是你要说网红是否值得人去追求,如果他没有标新立异的地方能够足够的吸引你,时间久了,口碑当然会荡然无存。所以,在我看来,初期的网红,是因为一部分人(这里刨去营销策略,找托)的赞美,或是追求不一样的感觉,从而吸引另外一部分人,就再比如脏脏包吧,如果就只是个面包,没有说吃完了手脏,嘴巴脏,别人会在意他是个什么面包吗?如果没有明星的效应,会有那么多的追仿吗?当然,从口味来讲(在淘宝上买过2次),真的很失望,但是如果去实体店里(酵墅)去购买,口味就不一样了,那并不是因为脏脏包好吃,而是因为这家店做的面包好吃而已。
就当下,但凡,有个人在朋友圈发了说今天吃了什么,或者喝了什么,感觉怎样,再配上几张图,看到的人或多或少会选择问在哪里,我也去云云,本身互联网就很发达,一顿饭,一杯茶,年轻的人有几个在乎的?现在讨论的更多的是今天去哪里吃?哪里有啥好吃的?
所以,网红只是个代名词,而口碑才是根本!没有长久的网红,只有根深蒂固的口碑!
马蜂窝用户·天天年年天天 LV.22
好
2019-12-15 举报马蜂窝用户·Aslan LV.31
!!!
2019-12-15 举报