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Épicure餐厅位于宫殿式风格的五星级酒店Le Bristol内部,浸染着香榭丽舍大街的浪漫与古典,道道餐点都凝聚着法国名厨Éric Fréchon的灵犀巧思。餐厅曾屡次承办爱丽舍宫的国宴,前总统萨科齐也是这里的常客,更有各界名流时常出入。用餐时,面朝雅致的法式花园,眼前的食物似乎也多了一份清新。
星级:米其林三星
人均参考价:145-320欧元
地址:112 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris
营业时间:7:00-10:30(早餐)12:00-14:00(午餐)19:00-22:00(晚餐)
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鲜花环绕的Le Cinq餐厅位于乔治五世四季酒店内,自称“美味作曲家”的天才厨师Christian Le Squer为之打造了丰富而内敛、精致而大气的菜单。大到鲜嫩多汁的龙虾,小到一片面包的纹理,都在Christian手中熠熠生辉。值得一提的是,Le Cinq的酒单来自历史悠久的酒窖陈酿,红酒爱好者一定不要错过!
星级:米其林三星
人均参考价:145-310欧元
地址:Four Seasons Hotel George V, 31 ,Avenue George,75008 Paris
营业时间:7:00-14:30(早午餐)19:00-22:30(晚餐)
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以天马行空、创意无限著称的鬼才主厨Pierre Gagnaire是“分子料理”的代表人物。所谓分子料理,就是将物理、化学原理运用于食物的烹调过程中,使一种食材呈现出多种食材的性状和风味,如蔬菜的味道糅合鱼子酱的质感、薯类食物做成泡沫状等等。在Pierre Gagnaire餐厅,永远都会有与众不同的惊喜等待着你。
星级:米其林三星
人均参考价:155-405欧元
地址:6 rue Balzac, 75008 Paris
营业时间:12:00-13:30(午餐)19:00-22:00(晚餐)
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明星大厨Guy Savoy将这家同名餐厅开在了风光旖旎的塞纳河畔,毗邻底蕴深厚的法兰西学院,这让一道道菜品更像是脱胎于人文氛围的一件件艺术品。餐厅摒弃了繁复的旧式装潢,采用冷峻的简约风格,与在传统中坚持创新的美食遥相呼应。
星级:米其林三星
人均参考价:110-530欧元
地址:11 Quai de Conti, 75006 Paris
营业时间:12:00-14:00(午餐)19:00-22:30(晚餐)
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Ledoyen餐厅坐落在巴黎最具风情的香榭丽舍大街,但比起浓郁的浪漫氛围和大法兰西风格的奢华装潢,餐厅更引人瞩目的招牌还是主厨Yannick Alléno出神入化的萃取技艺。这种考究的食物料理方法保留了配料中最有价值的精华部分,也让酱汁与食材碰撞之间的口感更浓郁、更迷人。Yannick本人还会时常在餐厅走动,面带微笑地与客人交流,这可是一睹名厨风采的好机会哦!
星级:米其林三星
人均参考价:135-380欧元
地址:8 avenue Dutuit | Pavillon Ledoyen, 75008 Paris
营业时间:12:00-14:30(午餐,周一至周五)19:30-22:00(晚餐,周一至周六)
马蜂窝用户·马蜂窝问答君 LV.44
亲爱的蜂蜂,截止到07.18号,你的这条回答收到了101次浏览,2次收藏,感谢你的分享~窝里有你更精彩!
2018-07-18 举报