厦门八市是厦门第八市场，也是厦门人最常去的市场之一。隐藏在市场里的传统古早味小吃不计其数，很多店都是十几年甚至百年老店，能在美食云云的市场中打动厦门人的味蕾占有一席之地，它，一定好吃～ 不夸张的说作为去过八市10+次的厦门本地学生，推荐最有代表的几家给大家，其他的就靠大家自己自己去探索啦～ 01浮屿鸭肉粥厦禾路店地址，厦禾路店，福建省厦门市思明区厦禾路174号店面很小但味道很好，快去跟本地阿公阿嬷挤在小店里腿碰腿肩并肩一起享受一碗滚烫美味的鸭肉粥吧～夏天去会很热慎重哈哈哈哈(金钱)人均消费：20

02阿杰五香地址：厦门市思明区开禾路111号五香是厦门传统的一种小吃，是大概豆皮之类的包裹着肉和菜哈哈哈哈我也不知道咋做的，但是超好吃哦，炸五香这家是厦门最好吃的！如果有机会去八市一定要去试。(金钱)人均消费：5

03朱记手撕鸡(八市店)地址：开禾路27号人很多，最好直接跟店家说20块拼哪几种或者10块拼哪几种，我们两个同学一般都拼20块一路走一路吃太市井快乐了哈哈哈哈。最好下午3店之后去哦，虽然早上也有营业但中午会休息，早上卖完了就休息，不排除一大早被本地阿嬷抢购一空去了啥都没了的风险。¥20

04惠源面包店地址：福建省厦门思明区市开禾路22号不多说，童年的鸡腿面包！走过路过不要错过！！！(金钱)人均消费：2 手动定位➡️横竹路小笼包没有名字，也定不到坐标，但是很火，开了很多年，卖小笼包的阿嬷时而特别温柔时而特别凶，是坐在路边小板凳小桌子上吃的那种，味道好极了！一份小笼包一份乌鸡灌汤太幸福啦。位置就在八市走进去的一个十字路口，路边坐着最多人的那家哈哈哈哈。 6. 接上，在这个十字路口左拐有一家卖锅边糊和麦奶还有生煎的店！麦奶有点类似花生汤甜甜的，锅边糊是我最爱的厦门小吃！一碗锅边糊一份生煎又是快乐的一天啊！

07吉治百货地址：福建省厦门市思明区开元路116号阿吉仔饼店是厦门本地老字号糕饼店，后来发展文创开了一家吉治百货，像厦门古早博物馆的感觉，里面是用了阿吉仔的饼饼做了好看的文创，结合了厦门花砖等传统元素，非常适合做伴手礼，要比鼓浪屿那些网红饼店厉害很多！里面家具环境氛围也超棒的总共有三层楼，可免费参观拍照，悄悄说顶楼小花园简直是人间仙境！！直接进去上楼就好啦。另外吉治百货一层侧面窗口有阿吉仔零售窗口，如果不想带伴手礼只想自己吃的话就去零售窗口买几个吃～饼饼是一样的！

08佳味再添小吃店｜30年老字号地址：厦门思明区大同路49号这个其实有点不属于八市啦，但是小tips（小声）：八市里面一直走可以穿到中山路的！朝着地图大概的方向走就能走过去！然后就会路过这家藏在住宅区里的厦门最厉害的小吃店了，厉害的原因在于它几乎包含了你听到的所有厦门的小吃，且正宗！(金钱)人均消费：20

（因为大学四年间持续打卡八市吃吃吃，所以自己拍的照片里有不同年龄段的沙雕自己哈哈哈哈，所以部分图片来自网络侵删哦～