谢谢邀请 长沙早餐第一选择肯定是米粉了。 1，品类多，圆粉，扁粉，酸辣红薯粉，猪油拌粉，顿粉，干面， 2，米粉中码子繁多（正常标配肉丝，辣椒炒肉，炸酱，排骨，墨鱼，肉饼蛋，酸菜蒸肉，酱汁，牛肉这些码子基本在任意街边或者社区都能吃到），炒码（能想到基本炒菜都可以盖在米粉之上），蒸码（各种小钵子蒸菜）几乎每天可以不重样的吃，如果对于喜欢吃米粉的绝对欲仙欲死。 3，配料多，榨菜，香菜，芹菜，酸豆角，腊八豆，蒜丁，剁辣椒，煎蛋（这个是要收费的） 介绍几家比较出名，本地人经常吃的粉店（但绝对不只这几家，在每个社区，每个街道，每个巷子都会有各具特色的长沙面粉店，可能你走错路走到小巷子里就能预见绝世美味） 金玲米粉（南门口），坡子街四姐粉店（坡子街），玉林粉店（烈士公园德雅路），夏记粉店（人民西路观音巷），周记粉店（蔡锷南路），公交新村粉店（公交新村站旁边巷子里）

希望能够帮助到你，望采纳。