腾冲烧肉米线★分类：加汤热吃、无汤凉拌★价格：8元至15元/人★店铺推荐：固东顺江烧肉米线、董官村公交站旁烧肉米线、闫家塘烧肉米线等 腾冲卷粉★分类：单卷或加烧肉等★价格：3元起/卷★店铺推荐：市区叠水河卷粉、明记烧肉卷粉、邓氏大薄片卷粉等 腾冲凉粉:片状的、丝状的凉粉放入作料，酥脆的苤菜根咀嚼入口，酥脆焦香，醇香的米醋夹着芝麻油、草果油、辣椒油、蒜汁儿一起入口，清凉而爽滑，酸辣开胃，夏天就是如此惬意。★ 价格：8元/碗★店铺推荐：董官村、乡镇集市等 腾冲饵丝:大多数腾冲人是饵丝狂热爱好者，清汤饵丝、牛肉饵丝、羊肉饵丝，汆肉、三鲜、鸡肉、鹅肉、烧腊饵丝等十数种。★ 价格：6-12元/碗★店铺推荐：腾冲各处 大救驾★ 价格：25元/份★店铺推荐：腾冲各处 稀豆粉稀豆粉以豌豆为原料，磨碾成浆后倒入火力足的大铁锅中搅拌后文火煮出锅。★ 价格：5元/份★店铺推荐：木翠稀豆粉等 松花糕松花糕是腾冲一种较为多见的甜品，以松花粉、红豆制成，上层金黄，下层酱紫，铺展在绿色的芭蕉叶上，色彩分明，漂亮又美味.★ 价格：2元/块★店铺推荐：腾冲各景区