二月不是菌子季，就没对云南的美食有多大期待。却没想到，腾冲之旅成了我4次云南行中对吃事最满足并惊艳的一趟。 1 老院落里的私房菜 腾冲的特色餐食，大多都藏在各式老院落里的锦绣圆桌上。 第一餐的【花姐私房菜】是在和顺古镇的小巷子里。 比起一大桌的琳琅满目，孩子们其实还是对院子里的花花草草、小砖碎石更感兴趣。扒了几口就下去玩了。 提前一周预约，按人头收固定费用，12道老板娘根据时令制定的菜式，果真名不虚传。这一顿吃出了对腾冲食事的美好印象，也一扫从前对云南菜除了香辣就是咸腊的成见。

后面几天，所有能在酒店外进行的餐饮，我们都尽可能的寻找这种隐藏在老院子里的美妙餐食。

味道之外，有腔调有韵味又特别生动的就餐环境，会让吃饭变成一场令人愉悦的活动和仪式。

【张家大院】也是一个很妙的地儿。身兼民宿性质，排场免不了更大些。曲径通幽、左厢右房的，让小朋友很有探索的余地。 上餐前等待的时光也变得一点不难熬，院子里蹦蹦跳跳，再跟大狗狗玩一会儿，菜上来正好饿开胃口。 我不知道这些精致的庭院私房菜里，有多少是传统菜式，多少是改良过的网红菜式。景颇鱼，油菌子，山寨牛肉，大救驾，汽锅鸡汤......反正听名字就很有食欲，酸辣鲜香上桌，更是瞬间背叛减肥誓言。但对我们这些异乡人来说，能品尝到既新奇又妥帖的口感，就是旅行中的美事。

2 康藤小酌 在格拉丹我就知道，康家的餐是完全不用担心的。但因为那次我们是7家人包了整个营地，食材种类多，吃得丰盛；这次连地接只有4大2小，营地好像也没有其他客人，在这深山老林里专门为我们备餐，不知能不能保持水准。 还好，每顿正餐都是满满一大桌6-7菜一汤，荤素搭配着，虽然没有山下精致庭院餐厅里那种十八味铺张伺候，但在原始森林顶端的帐篷里，安安静静就着孤远山色吃90分以上的家常小菜，每餐还有为孩子们专门准备的鸡蛋羹，也是很享受了。

3 傈僳族民俗宴 吃出趣味的还有在石头纪酒店附近的傈僳族民俗晚宴。 那是在傈僳族聚居的村庄里，一个特别有意思的大民居院落。 餐厅围着大院子，院子后头还有池塘和农场。 除了相当有水准的餐食外，小朋友可以参加进去的篝火舞蹈也令人印象深刻。 具体内容写在《又想骗你去云南⎜全亚洲性价比最高的温泉别墅（附结伴行程）》这篇里，不要错过。