甜品控说的就是我本人了，去法国纯粹为了吃正宗法式甜品，一个人3天探了8家甜品店！体重瞬间涨了9斤，真是太疯狂的一次旅行了！

谈到法国这个浪漫的国度，好像不自觉地就能闻到清晨从面包房里散发的甜甜的味道。去法国玩儿一多半的原因就是法式甜点，无论是百年老店里的栗子蛋糕，还是街边随便的一家面包房的可颂，都会让你元气满格，拥有一整天的好心情。 当然了，法式甜点的甜度真是让我这个嗜甜者有时候也接受无能。大量的黄油、糖、奶油也让一天探店两家甜品店的我体重爆表。所以这是一个真实的甜品店测评小合集，以体重为代价的！ 第一家店：Angelina 推荐：栗子蒙布朗（Mont Blanc）

这是一家让Coco Chanel赞不绝口的百年老字号。推荐它的首要原因是，即便你去不了法国，在北京也可以吃得到，并且味道没有任何差别。不过同款甜点，北京的价格几乎是法国的一倍。北京的我去了很多次，基本所有甜品都尝过一遍，其中最喜欢的是他家的栗子蛋糕，没有任何甜腻的味道，栗子清香浓郁，里面包裹的奶油也入口即化非常绵密。

这次我还点了一款造型奇特的热情果甜品和草莓汁。热情果（百香果）甜品主要是由三块小泡芙构成，味道一般，不太推荐

草莓汁很纯正，味道很浓一点儿也不稀，不过性价比不高。

值得一提的是，坐在宫廷风装修风格的店里，吃着甜点，喝着热巧，有一种一秒钟穿越到高贵范儿中世纪的错觉。Angelina分为茶点区和甜品区，只购买甜品是不能坐在店内堂食的，想要坐下来静静享受下午茶时光只能在这边点壶茶，不过堂食是要加收服务费的哦~ 第二家店：DALLOYAU 推荐：歌剧院（Opera）

第一次发现这家店还是在大阪，本来想去不二家的结果进错店误打误撞进了DALLOYAU，点了一份set，喝了一杯巨巨巨好喝的草莓果汁（见图上）。这次拖着行李找酒店的时候发现卢森堡公园街角就有一家！挑了一天早上去吃个早餐，我心心念念的愿望也就满足了。

同样是家300多年的老店，招牌是传说中最最最正宗的歌剧院蛋糕，（好看到忘记拍照），咖啡糖浆、巧克力酱和杏仁海绵蛋糕交织在一起，口感紧实，层次丰富，黑巧一点儿也不苦涩，味道浓郁，非常棒！

这次还点了一个大个的马卡龙，口感偏硬，马卡龙最大特点“酥”也体会不到，不是很推荐。想来想去，最难忘的还是那杯草莓冰淇淋果汁啊。。。

第三家店：花神咖啡馆 推荐：可颂（Croissant）

刚到巴黎，手机里一堆甜品店咖啡馆的收藏，反而不知道该去哪里解决正餐。于是决定来这家酒店附近的咖啡馆，点了一杯卡布，一个招牌拿破仑，和一个可颂。高热量的一顿吃足以冲抵一顿饭了。

本来是冲着拿破仑去的，结果却被可颂吸了粉，甜甜的面包香真的太好吃了！拿破仑和可颂都很酥，拿破仑无功无过吧，可颂也是蛮小一个，和咖啡一起就是完美搭配了。

唯独这里的服务不敢恭维，自己找座位，坐下十分钟估计都没有人搭理你，挥手叫服务生也是需要锲而不舍的精神。但是可颂的美味可以抵消一切服务的怠慢，还是五星！ 第四家店：Patisserie Stohrer 推荐：巧克力闪电泡芙（Éclair au chocolat）

如果谈到法式甜点你只想到了“少女的酥胸”马卡龙，那么如此具有童话主义色彩的泡芙可能就要伤心了。传说奶油和蛋糕结婚了，便有了奶油蛋糕，面包从此失恋了，它把对奶油的爱深深藏进了心底，于是有了泡芙。面对泡芙肆意一咬，里面的奶油溢出的尴尬，叫优雅的法国女人如何忍受？指状的闪电泡芙便应运而生了。

看着琳琅满目的蛋糕柜时，真的不知道该如何选择。最终还是准备尝试一个闪电泡芙和一个无花果巧克力蛋糕。闪电泡芙其实是顺带着买的，但是没想到如此惊艳！最喜欢的是那咬下去时，巧克力酱在口中融化，配着泡芙的软糯和上面白巧克力脆皮嘎吱一声的味蕾交响曲。泡芙皮儿很薄，里面是满满的白巧克力内陷，吃的每一口都非常满足。

店里还卖一些沙拉之类的，店面很小没有座位，不过基本每家法国甜品店都是take away的习惯，当天买的一定要当天吃才能保证最初的味道！ 第五家店：Marks & Spencer 推荐：巧克力焦糖脆饼（Millionaire Shortbread）

酒店附近有一家M&S超市，英国连锁品牌，偶然过去买点儿水和酸奶喝，看见结账的架子上有个类似于士力架的东西，就买来尝尝。虽然算不上是专门的甜品店，但这家超市的巧克力焦糖脆饼真的值得专门写一下！

焦糖味的所有甜点我都很喜欢！这个巧克力脆饼构成很简单，就三层——最上层的是牛奶味巧克力，下面一层包裹着厚厚的焦糖，再加上一层消化饼干，总体很甜，但我很喜欢吃！不喜欢吃太甜的朋友们就别尝试啦。

还买了坚果味的脆饼，味道就比较一般了

超市的所有产品都是自营产品，买了两大盒布朗尼巧克力和巧克力毛巾卷，买一送一超级划算。毛巾卷有点儿腻，但是布朗尼的巧克力味非常浓，满满一大盒抱着吃非常享受，很赞。此外这家超市的酸奶也特好喝，我买了杏仁饼干酸奶，饼干碎很细小，杏仁酱给的很多，基本占了酸奶杯的三分之一，再加上饼干碎，味道酸酸甜甜的超级棒！ 对啦，M&S在北京世贸天阶也有，嘴馋星人可以过去先尝为快啦！（好久没去世贸天阶了，听说已经撤出北京了？？？） 第六家店：Amorino 推荐：花朵冰淇淋

非常有名的小天使意式冰淇淋，完全被颜值吸引！在法国每天天气都很冷就没来得及吃，在马德里逛街的时候偶然发现，必须拔掉这棵草。

琳琅满目的冰淇淋口味可供选择，我选的是三种冰淇淋（芒果+草莓+芝士海盐）+双色马卡龙的组合。本来对水果味的冰淇淋没啥期待，没想到反而是芒果味的最好吃，特别的清甜，最上面放上一颗双色马卡龙，配着冰冰的冰淇淋一起吃，我不说味道怎么样，去尝尝吧一定不会让你失望哒！ 第七家店：Laduree 推荐：马卡龙（Macaron）

具有“少女的酥胸”之称的马卡龙可以说是一提到法式甜品，人们自觉就会想到的食物了。马卡龙制作最大的难点，也就在“酥”这个字上，这需要对制作和存放过程中的温度和湿度进行严格控制。所以判断一款马卡龙好吃与否，就要看它的蛋白饼是否酥软。酥软的饼体和柔软的内陷融合在一起，不由得让你一口一口细细品味，吃出精致的法式浪漫。

马卡龙最有名的品牌莫过于Laduree了。五彩斑斓的马卡龙摆在眼前，心情瞬间满格。

在Laduree不买多一点儿口味的就觉得好亏，有很多种礼盒装的，按马卡龙的数量来分。我买了12粒装的NapoleonⅡ（淡绿色礼盒，29.5欧），合20块一粒。我是看着颜色随便选的，瞎买都不会难吃。

第八家店：L’Éclair de Génie 推荐：闪电泡芙

看店名就知道了，这是一家闪电泡芙专营店。贩卖的口味会根据季节的变化有所改变。他家特别喜欢用荧光色的可食用材料，看着都特好看。我还买了涂了一层金灿灿的巧克力，还没来得及吃。

我买了六个的礼盒装（29欧），单买的价格基本上是6欧一个，还是比较划算的。可问题就是——一个人吃不完啊。泡芙其实最讲究口感，时间一长外面的奶油面皮就会变得有些皮，如果要是水果内陷的话就会变得不新鲜，非常影响口感。虽然不会坏，但口味大打折扣，这可能也是为什么我把这家店排在最后的原因了。所以说，要少买，要及时吃！