好吧,严重的拖延症又犯了。这个问题看到好久了,一直没来回答,趁着今天刚加完班,心情不错,那就来讲讲一个啤酒人的职业病吧。
一般和朋友出去的情景是这样的:
情景一:老板,来两打啤酒!什么,你竟然敢在我面前点竞品的啤酒?友尽~~~
情景二:frank,今天的啤酒你来点。好,老板,来两打XX啤酒。结账的时候,什么?酒钱比菜钱贵?有没有搞错?我看了看菜单,没错,就这价格,我们喝的是格调!
情景三:frank,啤酒不都一样吗,我们今天喝点便宜的吧?什么,都一样?exs me,看上去都是黄黄的液体,里面的学问可大了好不好?啤酒一般是有水,大麦,啤酒花和酵母酿造,根据原料和酿造技术的不同啤酒可分为……巴拉巴拉半个小时后……好吧,还是随你点吧😂~
所谓艺术源于生活而又高于生活,以上情景经过了艺术的渲染,纯属扯淡,如有雷同,纯属巧合。其实一般我们做啤酒的人出去,都是自觉不自觉的和旁边的人普及啤酒知识。如果做过销售的人,还会不自觉的去看售点的执行和陈列。相信做快消品,特别是酒水饮料的同行都有这样的经历。举个例子
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走进一家烟杂售点,首先看的就是售点的地推陈列,以下放两张对比图。
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好的地推,一般都是同一品牌集中摆放,且摆放数量多,摆放位置显眼。而差的地推就像第二张图,品牌杂乱,且位置也在角落。
再来看看冰箱陈列
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同样,好的冰箱陈列需要在显眼位置摆放一定数量的我品,且我品冰箱不能有摆放竞品和饮料,及冰镇菜品。
以上只是举两个例子。售点执行只针对销售,讲起来可能有点专业,也有点枯燥。其实平时最多和朋友聊到的还是对于啤酒的一些认识。
现在大家的生活水平越来越好,对饮食的追求也越来越高。从最初的一般啤酒到后来的生啤,纯生,从黄啤,黑啤,白啤,原浆啤酒到后来的艾尔,拉格,世涛,再到现在国内外各种精酿啤酒百花齐放。啤酒经历了长时间的升级与进化。
这里说几款自己比较喜欢的啤酒吧,有兴趣的小伙伴可以去尝试。
1.科罗娜啤酒
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好看又好喝的墨西哥啤酒,也是销量最大的墨西哥啤酒。独创加青柠的喝法,使口感更加独特。特别喜欢那句广告词:find your beach!
2.福佳白啤
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和白熊以及1664一样都是有名的白啤。原产于比利时,其特点是在酿造时加入了、香菜及橙皮等材料,使饮用时有浓郁的果香味。嗯,没错,这就是传说中加了香菜的啤酒。相信我,即使不喜欢香菜的人,也会喜欢上这款啤酒的。今年春天还特别推出了春季樱花限定款,简直颜值爆表。
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3.鹅岛啤酒
美国有名的艾尔啤酒,也是曾经美国精酿啤酒的引领者。美国总统奥巴马在G20峰会上送给英国总统卡梅伦的就是下图中的第一款。鹅岛啤酒以其浓郁的酒花香气及独特的口感享誉世界。上海还有一家鹅岛精酿啤酒餐厅。
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另外,鹅岛还会推出限量版波旁世涛版啤酒。用波旁威士忌的优质橡木桶为啤酒进行“湿桶陈酿”,使啤酒散发橡木、椰子、肉桂与香草的独特芬芳。另外,据说还会有咖啡与太妃糖的馥郁以及波旁威士忌与黑巧克力的醇香,并以淡淡的烟熏香味收尾。看看下面的价格,简直是啤酒卖出了红酒的逼格!
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好了,差不多就这样吧,说多了就变广告贴了。其实大家如果真的有兴趣,可以去找找不同的啤酒,尝试不同的口感。啤酒的演变的进化还在不断进行中,今年好几家啤酒厂商都推出了零酒精度啤酒,这对于爱喝酒的司机来说可是个福音。相信在不久的将来,会出现更多更好也更受人欢迎的好啤酒~
马蜂窝用户·(^з^)-☆ LV.8
酒是好酒....(眼馋小蜂)
2019-03-11 举报马蜂窝用户·沙漠雨 LV.9
我是做活动策划的,旅行过程中,真的无限次回顾、修正旅行线路和攻略,生怕流程不顺畅。
2018-05-25 举报